第137章 落花生油出事了
日子过得很快,转眼半个月过去了,宋芝这几天一直在家里闲着没事干,刘小梅也不让她做什么活,穆晨这段时间也是整天早出晚归的,也不知道在干嘛。
宋芝一整天就是在家带娃,因为不想一出门就听到别人乱嚼舌根,所以连门都不想出了。
这天早晨,宋芝像往常一样,吃过早点后就带着一一坐下院子里晒太阳,突然聚福楼的小二哥跌跌撞撞的冲了进来。
“宋小姐不好了,出事了。”小二哥满头大汗气喘吁吁的对着宋芝说。
“怎么了小二哥,你别着急,慢慢说,出了什么事?”宋芝皱了皱眉头,心里有些不安。
“落花生油出事了,掌柜的请你跟我到镇上去看看。”小二哥摸了一把头上的汗珠,很是着急的样子。
“好,我这就去,你先稍等我一下。”宋芝起身,将宋一抱进了屋里。
“娘,我要到镇上去一下,麻烦你先帮我看一下一一。”宋芝将宋一交给了刘小梅,拖她照顾。
“怎么了?什么事这么匆忙?”刘小梅看着宋芝一脸的严肃,有些担心。
“没事的娘,我就是出去一趟,你别担心。”宋芝不想她太过担心,也没多说什么。
“那好,记得早点回家。”刘小梅见宋芝不想多说,自己怕耽误宋芝,也就没多问。
宋芝和店小二刚来到门口,就看到穆晨回来了,一听宋芝说要到镇上去,就二话不说跟着她一起走了。
宋芝一行人来到聚福楼,就直接朝着后厨走去,老远远的就看到李福在那里一脸着急的走来走去。
“宋芝,你可算来了。”李福一头,就看到宋芝带着穆晨和店小二走了过来。
“李大哥,出了什么事这么着急。”宋芝皱着眉头看着李福着急的样子,心里也有些着急。
“宋芝,是油出了问题,你快随我来看。”李福拉着宋芝,急急忙忙的走进了厨房。
“这是早上厨师意外发现的。”李福将油倒在碗里,宋芝发现这落花生油不仅颜色变淡了许多,就连味道闻着也有些奇怪。
宋芝接过李福手里装油的碗,仔细的看了看,闻了闻,又拿来几瓶没用过的油打开来一看,情况也是一样的宋芝看了看厨房的四周,心里已经有了几分答案。
“李大哥,我们出来说。”宋芝提着一瓶子,出了后厨,跟着李福来到了后院的房间里。
“妹子,这是什么情况?”李福急得很,若是这油出了问题,那他聚福楼的生意岂不是会大受影响。
“李大哥,你别太着急,如果我没看错,这是落花生油出现了酸败现象。”宋芝看了看手中的油。
“酸败现象?这是如何解释?”李福皱了皱眉头,他还不知道什么叫酸败现象。
“李大哥,是这样的,这落花生油的储存是有条件的,最好就是在室内储存,避免阳光暴晒,温度控制在15-30℃之间,若是所处温度太高,就会出现酸败现象。”宋芝笑了笑,幸好不是什么大事,悬着的心也放了下来。
“哎呀,都怪我啊,我以为将油全部放在厨房里,用着也方便,却没想到会出这么大的岔子,都怪我啊。”李福听了宋芝的话,真是肠子都悔青了。
“李大哥,这也不能全怪你,也是我没想到提醒你。”宋芝也很无奈,她也没想到李福会为了方便就把油全部放在厨房里。
“宋芝,我也没想到会这样,上次你带来的油我也是放在厨房里的,也没出什么问题啊,所以我也就没想那么多。”李福叹了口气,现在后悔也晚了,那么多油全废了,真是可惜了。
“李大哥,上次带来的油少,你放在厨房短时间没就用完了,自然没有出问题,这次的油数量多,你长时间让将它们放在温度这么高的厨房里,自然是要出问题的。”宋芝也很惋惜,这么多油真是太可惜了。
“唉。我怎么没想到这么多。那现在怎么办?”李福低着头,也不知道在想什么。
“李大哥,你别着急,我那里还有些落花生,只是数量不多,我回去就将它们压榨成油,到时候给你送来,你先用着,待我和国都那边订的落花生送到后,在制作更多的油。”
宋芝也不知道她上次种下的落花生长得怎么样子,剩下的也确实不多了,自然不能夸下海口,只能用订的货还没到这一说辞了。
“那就有劳妹子了,这批油的钱我还是会照样付给你的。”李福叹了口气,既然是自己的失误,那就得自己承担责任,毕竟宋芝的落花生也很贵,并不是白得的。
“李大哥说的什么话,这次的事我也有责任,就不用提了。”宋芝笑了笑,心里有些不好意思,毕竟自己的落花生确实没花一分钱。
“那哪成,小妹也是需要成本的不是。”听到宋芝这么说,李福心里还是很感动的。
“李大哥,既然我们以兄妹相称,就不用太计较这些得失了。”宋芝笑了笑,若是自己接受了李福的银子,心里会一辈子过意不去的。
“那,那好吧。”李福感动的看着宋芝。
“那时间紧迫,我们就先回去了,你明日派人来取油便是,以后可要注意保存了。”宋芝起身,拉着穆晨就告辞了。
“这是自然,辛苦妹子了。”李福将宋芝她们送走后,就垂头丧气的回了酒楼。
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宋芝一整天就是在家带娃,因为不想一出门就听到别人乱嚼舌根,所以连门都不想出了。
这天早晨,宋芝像往常一样,吃过早点后就带着一一坐下院子里晒太阳,突然聚福楼的小二哥跌跌撞撞的冲了进来。
“宋小姐不好了,出事了。”小二哥满头大汗气喘吁吁的对着宋芝说。
“怎么了小二哥,你别着急,慢慢说,出了什么事?”宋芝皱了皱眉头,心里有些不安。
“落花生油出事了,掌柜的请你跟我到镇上去看看。”小二哥摸了一把头上的汗珠,很是着急的样子。
“好,我这就去,你先稍等我一下。”宋芝起身,将宋一抱进了屋里。
“娘,我要到镇上去一下,麻烦你先帮我看一下一一。”宋芝将宋一交给了刘小梅,拖她照顾。
“怎么了?什么事这么匆忙?”刘小梅看着宋芝一脸的严肃,有些担心。
“没事的娘,我就是出去一趟,你别担心。”宋芝不想她太过担心,也没多说什么。
“那好,记得早点回家。”刘小梅见宋芝不想多说,自己怕耽误宋芝,也就没多问。
宋芝和店小二刚来到门口,就看到穆晨回来了,一听宋芝说要到镇上去,就二话不说跟着她一起走了。
宋芝一行人来到聚福楼,就直接朝着后厨走去,老远远的就看到李福在那里一脸着急的走来走去。
“宋芝,你可算来了。”李福一头,就看到宋芝带着穆晨和店小二走了过来。
“李大哥,出了什么事这么着急。”宋芝皱着眉头看着李福着急的样子,心里也有些着急。
“宋芝,是油出了问题,你快随我来看。”李福拉着宋芝,急急忙忙的走进了厨房。
“这是早上厨师意外发现的。”李福将油倒在碗里,宋芝发现这落花生油不仅颜色变淡了许多,就连味道闻着也有些奇怪。
宋芝接过李福手里装油的碗,仔细的看了看,闻了闻,又拿来几瓶没用过的油打开来一看,情况也是一样的宋芝看了看厨房的四周,心里已经有了几分答案。
“李大哥,我们出来说。”宋芝提着一瓶子,出了后厨,跟着李福来到了后院的房间里。
“妹子,这是什么情况?”李福急得很,若是这油出了问题,那他聚福楼的生意岂不是会大受影响。
“李大哥,你别太着急,如果我没看错,这是落花生油出现了酸败现象。”宋芝看了看手中的油。
“酸败现象?这是如何解释?”李福皱了皱眉头,他还不知道什么叫酸败现象。
“李大哥,是这样的,这落花生油的储存是有条件的,最好就是在室内储存,避免阳光暴晒,温度控制在15-30℃之间,若是所处温度太高,就会出现酸败现象。”宋芝笑了笑,幸好不是什么大事,悬着的心也放了下来。
“哎呀,都怪我啊,我以为将油全部放在厨房里,用着也方便,却没想到会出这么大的岔子,都怪我啊。”李福听了宋芝的话,真是肠子都悔青了。
“李大哥,这也不能全怪你,也是我没想到提醒你。”宋芝也很无奈,她也没想到李福会为了方便就把油全部放在厨房里。
“宋芝,我也没想到会这样,上次你带来的油我也是放在厨房里的,也没出什么问题啊,所以我也就没想那么多。”李福叹了口气,现在后悔也晚了,那么多油全废了,真是可惜了。
“李大哥,上次带来的油少,你放在厨房短时间没就用完了,自然没有出问题,这次的油数量多,你长时间让将它们放在温度这么高的厨房里,自然是要出问题的。”宋芝也很惋惜,这么多油真是太可惜了。
“唉。我怎么没想到这么多。那现在怎么办?”李福低着头,也不知道在想什么。
“李大哥,你别着急,我那里还有些落花生,只是数量不多,我回去就将它们压榨成油,到时候给你送来,你先用着,待我和国都那边订的落花生送到后,在制作更多的油。”
宋芝也不知道她上次种下的落花生长得怎么样子,剩下的也确实不多了,自然不能夸下海口,只能用订的货还没到这一说辞了。
“那就有劳妹子了,这批油的钱我还是会照样付给你的。”李福叹了口气,既然是自己的失误,那就得自己承担责任,毕竟宋芝的落花生也很贵,并不是白得的。
“李大哥说的什么话,这次的事我也有责任,就不用提了。”宋芝笑了笑,心里有些不好意思,毕竟自己的落花生确实没花一分钱。
“那哪成,小妹也是需要成本的不是。”听到宋芝这么说,李福心里还是很感动的。
“李大哥,既然我们以兄妹相称,就不用太计较这些得失了。”宋芝笑了笑,若是自己接受了李福的银子,心里会一辈子过意不去的。
“那,那好吧。”李福感动的看着宋芝。
“那时间紧迫,我们就先回去了,你明日派人来取油便是,以后可要注意保存了。”宋芝起身,拉着穆晨就告辞了。
“这是自然,辛苦妹子了。”李福将宋芝她们送走后,就垂头丧气的回了酒楼。
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