第一百六十二章 油香四溢的晚餐
一抹翡翠色的青水入口,除了甜美的肉香,又多了一股淡淡的青草香气,在滴滴菜的作用之下,两种味道完美的交融在一起,从此密不可分。经历了简单的实验结果,滴滴菜汁液的作用几乎可以说是清汤的万能配料,能够纯化汤色,融合味道。
但用于浓汤可能便不适合了,加入老火鸡汤或是西式浓汤之类的汤水之中,因为没有实验数据的缘故,究竟会是怎样的结果他也不太确定,要是真把这些混浊驳杂,以复合的深奥味觉取胜的汤品转化为澄亮清透的清汤,能否保留浓郁的滋味也是未知数。
而关于它的原理,何榭更是一无所知了,在他粗浅的化学知识中,并没有一种物质能有如此万能的反应效果,而里头不甚特殊的元素组合,似乎也看不出元素魔法作用的痕迹,无论是科学或是魔法,目前何榭的造诣仍是太浅,这个世界还有着诸多他无法解释的疑问。
不过,目前这些世界的真里于他还有些太遥远,他目前只需要知道这菜汁有着如此神奇的功效便好,背后的种种原因,等到他不再为生活烦忧时再去探究也不迟。
既然味道有了实验的结果做保证,他便不再犹疑,一整把的落雨茸放入锅中,让锅内本因金鼠脂肪而金黄透亮的汤色,迅速转变为翡翠般的青绿色泽,既然不需再多加烹调,何榭便熄了烧汤的焰火,一小段以干草浸泡油脂而成的小小蜡烛,便成了屋内的唯一亮光。
忙碌的一天过去,看着眼前的美味食物,在微弱的烛光照耀之下熠熠生辉,心中真的有着满满的成就与满足感,而他首先入口的,自然是最先完成的希克之须热拌金鼠薄片。
因为肉片没有入锅,基本上称不上是一道炒菜,但仅仅靠着青菜出锅后的余温,便让粉红色的半熟肉片之中,流泄出璀璨金黄的油脂出来,彷佛吃着热狗堡一般,何榭用着粉色的肉片将一根根弯曲的希克之须包覆起来,一同送入口中。
当肉片与舌头接触,极薄的肉片飞速的在嘴里化散而开,当柯布拉金鼠的油香全数在嘴里扩散之后,希克之须的酸香气息与爽脆口感便从他的舌尖弹跃而出,迅速的覆盖了金鼠油脂的甜香,让舌尖对它的记忆,永远停留在最为美味的时刻。
虽说这热拌肉片与翡翠清汤和香煎肉排看起来颇有一种西式套餐前菜、汤品、主菜的架式。但热爱新味道的何榭并不愿意将心中躁动的欲望压下,方才吃到一半的希克之须便被他丢到一旁,拿起随时不离手的匕首,准备好好切分肉排,尽享大口吃肉的乐趣。
当他的锋刃快速的滑过肉排时,他便知道自己大才小用了,这块肉排的柔嫩,根本用不上他每日认真打磨的匕首或是菜刀,就算是用他的筷子一划,这肉排都能够轻松被撕裂。
接下来考验的便不是他的刀上功夫了,极为柔软的腹肉,倒是考验着他用筷子的功力,只要力气稍稍过大,手里的鲜肉便会断成两截,好在他二十年来浸润其中的技艺可不是白练的,在他的努力之下,几乎每一块肉排都以最适口的大小完整的进入他的嘴里。
而当他将肉排放进嘴里时,原以为方才的薄肉片便是柔嫩的高峰的他暗道自己的无知,除了外层为了锁住肉汁煎的稍硬之外,余下的部分,几乎在进到嘴里的第一时间内化作浓香四溢的肉汁,在嘴里扩散而开。
得益于方才的浸润,这肉排的味道并不只是单纯的金鼠香甜,九节鞭与马拉桑的香气,也一同随着油脂的路径浸润于肉排之中,两种香料的组合搭配,不但提升了肉香的层次,也为口腔里一成不变的油脂风味带来了可喜的变化,让每一口的金鼠肉排,都成了最棒的味觉享受。
而当他快要对肉排的油香感到疲乏之时,无论是旁边的希克之须,抑或是锅里的翡翠晶汤,他们清爽的味道都能够解除嘴里的油腻,让他能够永远享受着金鼠最棒的滋味。
一番风卷残云般的扫荡过后,何榭面前的两菜一汤很快的消失殆尽,他嘴角的油亮光泽,与他时不时回舔的冲动,无不证明着金鼠的美味,越到这时,他越发的想要获得控温的能力,这样美味的肉品,要是只能够拿去风干或熏制,实在是有些暴殄天物,是和制作和牛牛肉干或是黑鲔大腹罐头一样的败家行为。
而在美味的晚餐过后,自然要来上一份甜点,而说到甜点,最不能忘记的便是他今天发现的甜心岩菌,只要经过简单的石板烧烤,便能化作三种不同的口感与风味的甜点料理。
不过,现在要再次加温石板实在是有些过于麻烦,何榭便简单的将他切碎,经过炒制加温固化变硬后,沾着土蚌珠一同食用,酥脆可口的土蚌珠,与它清甜的汁水,再沾附上带着花香的硬脆岩菌末,蚌珠的微咸反倒更加引出了其它两样材料的甜香,嚼起来酥脆的口感,与嘎吱嘎吱的声响,更为这道甜点增加了些许的乐趣。
丰盛的晚餐终究是在此刻告了一段落,随着烛光的焰火渐弱,何榭有条不紊的处理着每日的杂事,刷洗锅碗,喂食大米,纪录所得,一样一样的例行公事填满了烛火最后的燃烧时光,当他终于结束一切该做的事情之后,最后的一小截烛芯,仍旧固执地散发着生命最后的余温。
何榭躺卧在兽皮之上,看着它燃烧的模样,竟是有些不忍集中注意力将其火元素散去,只是喃喃自语着:"不管人类也好,动物也好,甚至是无生命的烛光也好,每一样的东西存在在这世界上,都在努力挣扎着散发光辉啊。"
"属于我生命的终结,又会在何时来临呢?能够确定的,大概便是我孤单一人的临终情景吧……"夜幕的森林归于沉寂,只余日渐显露身影的蓝月,从西方的天空,缓缓洒落阵阵蓝色涟漪。
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但用于浓汤可能便不适合了,加入老火鸡汤或是西式浓汤之类的汤水之中,因为没有实验数据的缘故,究竟会是怎样的结果他也不太确定,要是真把这些混浊驳杂,以复合的深奥味觉取胜的汤品转化为澄亮清透的清汤,能否保留浓郁的滋味也是未知数。
而关于它的原理,何榭更是一无所知了,在他粗浅的化学知识中,并没有一种物质能有如此万能的反应效果,而里头不甚特殊的元素组合,似乎也看不出元素魔法作用的痕迹,无论是科学或是魔法,目前何榭的造诣仍是太浅,这个世界还有着诸多他无法解释的疑问。
不过,目前这些世界的真里于他还有些太遥远,他目前只需要知道这菜汁有着如此神奇的功效便好,背后的种种原因,等到他不再为生活烦忧时再去探究也不迟。
既然味道有了实验的结果做保证,他便不再犹疑,一整把的落雨茸放入锅中,让锅内本因金鼠脂肪而金黄透亮的汤色,迅速转变为翡翠般的青绿色泽,既然不需再多加烹调,何榭便熄了烧汤的焰火,一小段以干草浸泡油脂而成的小小蜡烛,便成了屋内的唯一亮光。
忙碌的一天过去,看着眼前的美味食物,在微弱的烛光照耀之下熠熠生辉,心中真的有着满满的成就与满足感,而他首先入口的,自然是最先完成的希克之须热拌金鼠薄片。
因为肉片没有入锅,基本上称不上是一道炒菜,但仅仅靠着青菜出锅后的余温,便让粉红色的半熟肉片之中,流泄出璀璨金黄的油脂出来,彷佛吃着热狗堡一般,何榭用着粉色的肉片将一根根弯曲的希克之须包覆起来,一同送入口中。
当肉片与舌头接触,极薄的肉片飞速的在嘴里化散而开,当柯布拉金鼠的油香全数在嘴里扩散之后,希克之须的酸香气息与爽脆口感便从他的舌尖弹跃而出,迅速的覆盖了金鼠油脂的甜香,让舌尖对它的记忆,永远停留在最为美味的时刻。
虽说这热拌肉片与翡翠清汤和香煎肉排看起来颇有一种西式套餐前菜、汤品、主菜的架式。但热爱新味道的何榭并不愿意将心中躁动的欲望压下,方才吃到一半的希克之须便被他丢到一旁,拿起随时不离手的匕首,准备好好切分肉排,尽享大口吃肉的乐趣。
当他的锋刃快速的滑过肉排时,他便知道自己大才小用了,这块肉排的柔嫩,根本用不上他每日认真打磨的匕首或是菜刀,就算是用他的筷子一划,这肉排都能够轻松被撕裂。
接下来考验的便不是他的刀上功夫了,极为柔软的腹肉,倒是考验着他用筷子的功力,只要力气稍稍过大,手里的鲜肉便会断成两截,好在他二十年来浸润其中的技艺可不是白练的,在他的努力之下,几乎每一块肉排都以最适口的大小完整的进入他的嘴里。
而当他将肉排放进嘴里时,原以为方才的薄肉片便是柔嫩的高峰的他暗道自己的无知,除了外层为了锁住肉汁煎的稍硬之外,余下的部分,几乎在进到嘴里的第一时间内化作浓香四溢的肉汁,在嘴里扩散而开。
得益于方才的浸润,这肉排的味道并不只是单纯的金鼠香甜,九节鞭与马拉桑的香气,也一同随着油脂的路径浸润于肉排之中,两种香料的组合搭配,不但提升了肉香的层次,也为口腔里一成不变的油脂风味带来了可喜的变化,让每一口的金鼠肉排,都成了最棒的味觉享受。
而当他快要对肉排的油香感到疲乏之时,无论是旁边的希克之须,抑或是锅里的翡翠晶汤,他们清爽的味道都能够解除嘴里的油腻,让他能够永远享受着金鼠最棒的滋味。
一番风卷残云般的扫荡过后,何榭面前的两菜一汤很快的消失殆尽,他嘴角的油亮光泽,与他时不时回舔的冲动,无不证明着金鼠的美味,越到这时,他越发的想要获得控温的能力,这样美味的肉品,要是只能够拿去风干或熏制,实在是有些暴殄天物,是和制作和牛牛肉干或是黑鲔大腹罐头一样的败家行为。
而在美味的晚餐过后,自然要来上一份甜点,而说到甜点,最不能忘记的便是他今天发现的甜心岩菌,只要经过简单的石板烧烤,便能化作三种不同的口感与风味的甜点料理。
不过,现在要再次加温石板实在是有些过于麻烦,何榭便简单的将他切碎,经过炒制加温固化变硬后,沾着土蚌珠一同食用,酥脆可口的土蚌珠,与它清甜的汁水,再沾附上带着花香的硬脆岩菌末,蚌珠的微咸反倒更加引出了其它两样材料的甜香,嚼起来酥脆的口感,与嘎吱嘎吱的声响,更为这道甜点增加了些许的乐趣。
丰盛的晚餐终究是在此刻告了一段落,随着烛光的焰火渐弱,何榭有条不紊的处理着每日的杂事,刷洗锅碗,喂食大米,纪录所得,一样一样的例行公事填满了烛火最后的燃烧时光,当他终于结束一切该做的事情之后,最后的一小截烛芯,仍旧固执地散发着生命最后的余温。
何榭躺卧在兽皮之上,看着它燃烧的模样,竟是有些不忍集中注意力将其火元素散去,只是喃喃自语着:"不管人类也好,动物也好,甚至是无生命的烛光也好,每一样的东西存在在这世界上,都在努力挣扎着散发光辉啊。"
"属于我生命的终结,又会在何时来临呢?能够确定的,大概便是我孤单一人的临终情景吧……"夜幕的森林归于沉寂,只余日渐显露身影的蓝月,从西方的天空,缓缓洒落阵阵蓝色涟漪。
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