第39章 半路遇杀猪,大手笔买肉
第39章半路遇杀猪,大手笔买肉
“一共多少钱?”
陆建升把绸子头花拿了过来,然后指着柜台上的东西说道。
“嗯,同志你等下我给你算算。”
这年头的售货员吃的都是公家饭,金饭碗是人人都羡慕的行业,平时都是鼻孔看人,此时面对出手阔绰的陆建升也不禁客气许多。
见陆建升买的多,售货员又从柜台下面拿出了一个算盘,
“一共六十七块三毛七。”
售货员熟练得打着算盘。
陆建升点了点头,结了账!喊来了陆二牛帮着把东西都搬上的板车,足足小半个板车,这这些钱这要是放在四十年后,一双鞋恐怕都买不到。
出了供销社,陆建升又来到粮食站,买了五六斤米和面,这才和陆二牛匆匆的往家里赶。
这次虽然在县城兜兜转转,但是都比较顺路,再加上出发的早陆二牛又跟小牛犊一样卖力,陆建升估摸着天黑之前应该能够回家。
他也下意识的停下步子,刚才在县里忘记买猪肉了!家里的两个小家伙还想吃猪肉炖粉条呢!
一个大铁锅里,被杀了放好血的猪浸泡在里面。
这年头女方家庭不太重视彩礼多少,只要是男方家庭为人处事声誉比较好就行,当然有本事也有倒贴的,这不论在哪个年代都有的。
院子里,热气腾腾的,是烧水在烫猪毛。
陆建升点了点头,这年头结婚不是所有人都向他一样这么好运娶了白若曦不要一分钱彩礼,大部分还是要彩礼的,像在城里讲究了是三转一响,自行车,缝纫机,手表,收音机,
“原本这头猪吴保国养了两年了,过年都没舍得卖,这不他儿子要结婚,女方要十一斤猪肉,十块钱彩礼,吴保国是想卖了猪给彩礼,结果甲等猪非要算是乙等,吴保国干脆一不做二不休,就自己杀猪。”
再冷的天,都喜欢看热闹,尤其是杀猪,此时陆建升看着不少农村妇女们挎着篮子,都探头朝里面看。
“二牛你在这里等着我,我去看看。”
正巧陆建升经过吴家屯村头的时候,看见村里面有户人家在杀猪。
他走了进去而后也探头朝着里面看了一眼。
陆二牛在前面拉着板车,陆建升也没闲着这,再后面帮忙推车,
不一会就到了下午四点左右,
一个穿着围裙的男人正正拿着杀猪刀,和吴保国比划着怎么下手。
旁边的中年妇女听见他的话,头也不回道:“这是吴保国家的,听说他本来打算把猪卖给食品站,可是食品站给的钱太低了。”
杀猪是件大事,陆建升看到周围村子也陆陆续续来了不少人。
“婶子,这是谁家杀猪吗?怎么这个时候杀猪?”
而在贫穷的农村,自然没有那个条件,不过也会给些东西,穷一点几块十几块,五十一百,或者给些东西,就能取到一个媳妇,而女方陪送的嫁妆一般也是,桌椅条凳、挂衣橱、茶具,等
陆建升连忙走了过去。
“好的。”
陆建升对着陆二牛说道。
说完中年妇女还淬了一口吐沫,显然食品站深恶痛绝。
吴家屯算是个大村子,有三四十户人家,和柳里沟子不是一个乡的,位置也不偏僻,条件比离他们村好上不少。
紧接着男人从四个孔里用嘴往里吹气,等吹气后,用细绳绑住四条腿,防止跑气。
然后用木板拍打,使猪皮和猪肉分离,拿一个粗铁杆,从猪的四条腿把铁棍伸进去,把猪皮和猪肉尽量分开。
莫约等了半个小时。
里面传来一阵骚动。
吴保国吧嗒吧嗒抽了一口旱烟,沙哑着嗓子对着外面喊:“哪个要称猪肉啊?比乡里还便宜一毛嘞!”
紧接着
就是挨家挨户进去买肉。
实际上。
买肉的人多归多,但是称的肉很少。
手里没钱,要不是肉便宜!又不要票谁也不舍得从兜里掏出钱来。
基本上买的都是半斤,三量。
很多人都是为了买一点肥油膘回去,熬一熬油
因此。
轮到陆建升的时候,就只剩下一大片的瘦肉排骨,当然最好的一部分都吴保国都提前预留好了。
他有些哭笑不得。
说实话。
相比于肥膘
他其实更愿意吃排骨瘦肉,毕竟肥肉吃多了,对身体不太好。
陆建升摸了摸下巴,道:“叔,伱这排骨多少钱?”
吴保国吧嗒抽了一口旱烟,抬头看了陆建升一眼,感觉有些眼生,没想起来是谁家的孩子。
他将烟杆敲了敲,道:“你确定买排骨嘛?这肉可不多,别买回去被婆娘骂。”
这年头大多数劳动人都还是很朴实的,陆建升笑了笑:“没事,我就要排骨,瘦肉我也要一些。”
“排骨六毛八,瘦肉给个七毛吧!”吴保国看着剩下的肉叹了一口气道。
他这价格比乡里便宜多了,不过要是猪肉都能卖掉,也比卖给食品站赚的多。
陆建升看着框里没人要的猪干心思活络了起来,这玩意补血,对于亏损身体的白若曦和两个小家伙效果好。
这年头,家家户户杀了猪,基本上都要拿来卖的。
卖了猪手里有了钱,才好再抓小猪崽。
实际上。
吴保国现在杀猪,并不不好卖,要不然他也不会首先选择卖给食品站,要知道大家顶多就是买点儿肥肉回去熬熬油。
谁舍得买那么多瘦肉吃?
更别说排骨!
可惜食品站给他甲等猪评了个乙等,算下来亏了不少钱,
不得不杀。
这些肉能卖多少是多少了。
否则也只能剩着。
猪肝不好卖。
味儿大,又没什么油,想做的好吃,得下重料。
说来说去都是费钱。
不划算。
陆建升沉吟片刻,道:“叔,这样,我买三斤排骨,三斤瘦肉,你这猪肝送我了,成吗?”
吴保国
嘴鼻子一抽。
心里高兴着呢!
这些瘦肉排骨他原本还担心卖不出去,结果这来了个年轻人,一开口就要走了六斤!
至于这猪肝,他原本正愁着问家里亲戚谁要呢!
这会儿人小伙子开口要。
他可不就送了得了!
“行!看你做事爽快,叔现在就给你称!”
说着拿起杀猪刀,从挂着的半边猪身上割了一大块的肉,肥瘦都有,但是瘦的极多,有隔了一块排骨,一称,刚好六斤多一点。
“多的就当送你了!”
“这三斤排骨三斤瘦肉,卖出去,可算是给自己解决了一个大麻烦!
至于把这些给儿子当彩礼,他更是没敢想,这不是看不起人吗?早在杀好猪,他就留下最肥最好的一块。
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“一共多少钱?”
陆建升把绸子头花拿了过来,然后指着柜台上的东西说道。
“嗯,同志你等下我给你算算。”
这年头的售货员吃的都是公家饭,金饭碗是人人都羡慕的行业,平时都是鼻孔看人,此时面对出手阔绰的陆建升也不禁客气许多。
见陆建升买的多,售货员又从柜台下面拿出了一个算盘,
“一共六十七块三毛七。”
售货员熟练得打着算盘。
陆建升点了点头,结了账!喊来了陆二牛帮着把东西都搬上的板车,足足小半个板车,这这些钱这要是放在四十年后,一双鞋恐怕都买不到。
出了供销社,陆建升又来到粮食站,买了五六斤米和面,这才和陆二牛匆匆的往家里赶。
这次虽然在县城兜兜转转,但是都比较顺路,再加上出发的早陆二牛又跟小牛犊一样卖力,陆建升估摸着天黑之前应该能够回家。
他也下意识的停下步子,刚才在县里忘记买猪肉了!家里的两个小家伙还想吃猪肉炖粉条呢!
一个大铁锅里,被杀了放好血的猪浸泡在里面。
这年头女方家庭不太重视彩礼多少,只要是男方家庭为人处事声誉比较好就行,当然有本事也有倒贴的,这不论在哪个年代都有的。
院子里,热气腾腾的,是烧水在烫猪毛。
陆建升点了点头,这年头结婚不是所有人都向他一样这么好运娶了白若曦不要一分钱彩礼,大部分还是要彩礼的,像在城里讲究了是三转一响,自行车,缝纫机,手表,收音机,
“原本这头猪吴保国养了两年了,过年都没舍得卖,这不他儿子要结婚,女方要十一斤猪肉,十块钱彩礼,吴保国是想卖了猪给彩礼,结果甲等猪非要算是乙等,吴保国干脆一不做二不休,就自己杀猪。”
再冷的天,都喜欢看热闹,尤其是杀猪,此时陆建升看着不少农村妇女们挎着篮子,都探头朝里面看。
“二牛你在这里等着我,我去看看。”
正巧陆建升经过吴家屯村头的时候,看见村里面有户人家在杀猪。
他走了进去而后也探头朝着里面看了一眼。
陆二牛在前面拉着板车,陆建升也没闲着这,再后面帮忙推车,
不一会就到了下午四点左右,
一个穿着围裙的男人正正拿着杀猪刀,和吴保国比划着怎么下手。
旁边的中年妇女听见他的话,头也不回道:“这是吴保国家的,听说他本来打算把猪卖给食品站,可是食品站给的钱太低了。”
杀猪是件大事,陆建升看到周围村子也陆陆续续来了不少人。
“婶子,这是谁家杀猪吗?怎么这个时候杀猪?”
而在贫穷的农村,自然没有那个条件,不过也会给些东西,穷一点几块十几块,五十一百,或者给些东西,就能取到一个媳妇,而女方陪送的嫁妆一般也是,桌椅条凳、挂衣橱、茶具,等
陆建升连忙走了过去。
“好的。”
陆建升对着陆二牛说道。
说完中年妇女还淬了一口吐沫,显然食品站深恶痛绝。
吴家屯算是个大村子,有三四十户人家,和柳里沟子不是一个乡的,位置也不偏僻,条件比离他们村好上不少。
紧接着男人从四个孔里用嘴往里吹气,等吹气后,用细绳绑住四条腿,防止跑气。
然后用木板拍打,使猪皮和猪肉分离,拿一个粗铁杆,从猪的四条腿把铁棍伸进去,把猪皮和猪肉尽量分开。
莫约等了半个小时。
里面传来一阵骚动。
吴保国吧嗒吧嗒抽了一口旱烟,沙哑着嗓子对着外面喊:“哪个要称猪肉啊?比乡里还便宜一毛嘞!”
紧接着
就是挨家挨户进去买肉。
实际上。
买肉的人多归多,但是称的肉很少。
手里没钱,要不是肉便宜!又不要票谁也不舍得从兜里掏出钱来。
基本上买的都是半斤,三量。
很多人都是为了买一点肥油膘回去,熬一熬油
因此。
轮到陆建升的时候,就只剩下一大片的瘦肉排骨,当然最好的一部分都吴保国都提前预留好了。
他有些哭笑不得。
说实话。
相比于肥膘
他其实更愿意吃排骨瘦肉,毕竟肥肉吃多了,对身体不太好。
陆建升摸了摸下巴,道:“叔,伱这排骨多少钱?”
吴保国吧嗒抽了一口旱烟,抬头看了陆建升一眼,感觉有些眼生,没想起来是谁家的孩子。
他将烟杆敲了敲,道:“你确定买排骨嘛?这肉可不多,别买回去被婆娘骂。”
这年头大多数劳动人都还是很朴实的,陆建升笑了笑:“没事,我就要排骨,瘦肉我也要一些。”
“排骨六毛八,瘦肉给个七毛吧!”吴保国看着剩下的肉叹了一口气道。
他这价格比乡里便宜多了,不过要是猪肉都能卖掉,也比卖给食品站赚的多。
陆建升看着框里没人要的猪干心思活络了起来,这玩意补血,对于亏损身体的白若曦和两个小家伙效果好。
这年头,家家户户杀了猪,基本上都要拿来卖的。
卖了猪手里有了钱,才好再抓小猪崽。
实际上。
吴保国现在杀猪,并不不好卖,要不然他也不会首先选择卖给食品站,要知道大家顶多就是买点儿肥肉回去熬熬油。
谁舍得买那么多瘦肉吃?
更别说排骨!
可惜食品站给他甲等猪评了个乙等,算下来亏了不少钱,
不得不杀。
这些肉能卖多少是多少了。
否则也只能剩着。
猪肝不好卖。
味儿大,又没什么油,想做的好吃,得下重料。
说来说去都是费钱。
不划算。
陆建升沉吟片刻,道:“叔,这样,我买三斤排骨,三斤瘦肉,你这猪肝送我了,成吗?”
吴保国
嘴鼻子一抽。
心里高兴着呢!
这些瘦肉排骨他原本还担心卖不出去,结果这来了个年轻人,一开口就要走了六斤!
至于这猪肝,他原本正愁着问家里亲戚谁要呢!
这会儿人小伙子开口要。
他可不就送了得了!
“行!看你做事爽快,叔现在就给你称!”
说着拿起杀猪刀,从挂着的半边猪身上割了一大块的肉,肥瘦都有,但是瘦的极多,有隔了一块排骨,一称,刚好六斤多一点。
“多的就当送你了!”
“这三斤排骨三斤瘦肉,卖出去,可算是给自己解决了一个大麻烦!
至于把这些给儿子当彩礼,他更是没敢想,这不是看不起人吗?早在杀好猪,他就留下最肥最好的一块。
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