第六十二章楚浮生若梦,欢乐何其多!
看着桌上那流光溢彩的四杯酒,不仅是那江二狗看傻了眼,就连苏如玉和太子楚无双也是一脸的惊叹。
不比江二狗,苏如玉两人可不是第一次来这三皇子的府邸了,但以前也没见过有这么一出好戏啊。
“哈哈哈,说起这套杯子的来历,可也不简单,是我前次出京的时候从一位江湖前辈哪儿半骗半买糊弄过来的,这里面除了夜光杯以外,还有琉璃杯、铜角杯、玉杯、银杯等等共计一十二种杯子。”
说到这里,楚浮生就把那个他视若珍宝的箱子给打开了,让箱子里的全貌展现在了楚无双他们的面前。
里面是五光十色的各种酒杯,大小不一,但又在这个箱子里排列得十分整齐,没有一丝杂乱的感觉。
“当初遇上的那位老前辈,自称酒仙儿,说他是天底下最会喝酒的人,还说这世上就没有他没喝过的酒!”
说到这里,楚浮生的嘴角露出一丝坏笑。
“当时,我的身边恰巧带着几坛御酒,于是就和那位老前辈打赌,说我手里的这种美酒他绝对没喝过!赌注就是我的这几坛御酒和他的这套酒杯。”
“最后的结果自然不用多说,就算那位老前辈真的走遍了天下,尝过了天下的美酒,但也绝对没可能喝过我楚家的御酒!后来,这位老前辈还想和我耍赖来着,生死不愿意拿出他那套酒杯,还是我用手里的那几坛御酒作价,那位老前辈才不情不愿的和我交换了,还一直说什么非名酒不得入这些酒杯,让我可别糟蹋了这些名贵异常的杯子!”
楚浮生一边说着,一边伸手抚过那些酒杯。
“其实,当初和那位酒仙前辈的赌局是我占了便宜,要不是我手里有那几坛专属于我楚家的酒,我还真就赢不了他!而且,要说起他的喝酒本领,那还真是我见过的品酒大家里的第一人!绝无例外!”
他的手指最终停留在一个红色,外表有一个火焰状的杯子上。
“我楚家是从江湖里拼杀出来的,那我楚家御酒的滋味自然辛辣无比。”
楚浮生拿起了那只红色的酒杯把玩。
“烈火杯!听那位前辈说这是采用火山里燃烧了数百上千年时间的火山泥加以特殊材料打造而成!把酒倒入其中,那酒就像是沸腾了一样的翻涌不止,可偏偏入嘴之后却不滚烫,只是温和,神奇无比!”
楚浮生把手里那只烈火杯旋转了一周。
“这只酒杯最适合用来饮我楚家的御酒!要是在使用它之前把它放到冰窖里冷藏上几个时辰,那倒入这个杯子里的酒就会让你体验到什么是冰火两重天的感觉。我准备找个时间把这杯子拿到宫里让父皇试试!”
楚浮生在说最后一句话时会心一笑,可随后又流露出惋惜的神情。
“只可惜那位酒仙前辈说这个杯子只有前九次使用的时候才会有那种效果,在他手里的时候就已经用掉了三次,而在交给我的时候他就着那坛子御酒又用了一次,所以如今只剩下五次机会了,那就不能给你们尝尝了,不过没关系,这冰镇之后的葡萄酒入口冰凉,也是人间美酒,你们也不算亏了!”
他把这一箩筐话都给说完之后,才从自己的世界里挣脱出来,可迎接他的却是三双一闪一闪的眼睛。
“你们这样看着我干嘛?”
楚浮生被他们吓了一跳,起了一身的鸡皮疙瘩,之前不是二狗他们不想插嘴,而是他们完全就说不上话!
“这喝酒就喝酒,还有这么多讲究?”
面对穿着普通的江二狗,楚浮生可没把他当作下人看待,他知道楚无双和苏如玉二人不管是去哪儿都不会带着下人一起,那么这个能和他们走在一起的穿着普通的年轻人就绝对不简单!
“那当然了!我还就只说了这烈火杯,其实每一个杯子都有它对应的两到三种最合适装的酒。比如铜角杯就最适合文人们爱喝的太清露白,而青玉杯最适合五十年份的花雕陈酿。其余种种,太多太细,我也就不和你们一一道来了。”
二狗咽了一口唾沫缓解一下自己的尴尬。
“不说了…不说了!喝酒,喝酒!”
说完之后,他率先拿起一个夜光杯把其内的葡萄酒一饮而尽。
“乖乖,这世上真有如此美酒?”
二狗的表情看上去陶醉至极,让苏如玉和楚无双一阵恍然。
其实二狗喝过的酒不算多,以前在山涧里住着的时候是没有那个条件,后来才入江湖的时候是兜里没有银子。
可来到京城之后,在苏如玉和楚无双的带领下,这京城里什么样的美酒他没尝过?其中口感、色泽、味道具是上佳的,那就只有满香楼里年份最久的汾酒!可就算是它和这夜光杯里的葡萄酒比起来还是要差上好几倍!
苏如玉和楚无双看着二狗的表情惊讶不已,随即也拿起杯子满饮了杯中酒。
琥珀色的酒液顺着他们的咽喉流入腹中,这夜光杯大概也是被楚浮生冷藏过了,就这一入口,被楚无双他们三人带入阁楼里的暑气就全部消解了。
“真是不懂享受。”
楚浮生看着一口就喝完酒的那三人满眼的嫌弃,然后才是优雅的端起了属于他的那杯,轻轻吮吸了一口,接着就把杯子放回了原处,静静回味。也不再去理会争先恐后的抢夺那壶葡萄酒的三个人。
……
直到楚无双他们在把那壶葡萄酒给喝得一干二净之后,这场争夺战才算罢休。
“那什么,三弟,我们来这儿其实……”
楚无双的话还没有说完就被楚浮生给摆手打断了。
“知道,知道!你们来我这儿除了蹭饭还能干什么?你们刚进来的时候我就吩咐后厨下去准备了,这会儿应该是差不多了,再等等。”
楚浮生大概是觉得有了这么多人在,要是他还让那数个侍女服侍自己就有些不好意思了,于是就挥手让他们离开了。可就在这些侍女们下去的途中,刚好有一个下人和她们擦身而过来到了楚浮生的旁边。
“三皇子,都准备好了。”
“那就端上来吧,遇上个爱蹭饭的哥哥,我也没有办法不是!”
楚浮生说话的语气很是轻柔,只是故意的带着些无奈,调侃自己的那个太子哥哥。
“是。”
那个语气恭敬的下人低头退了下去。
“三弟,你这话我可就不爱听了啊,你常常出京去游历天下,一年到头的也见不到你几次,我这不是抓住机会来看看你嘛!”
楚无双表情故作严肃,他试图掩盖自己来这儿的真正目的。
“大哥,你说这话的时候亏心不亏心?”
楚浮生起身摸着胸口,看着自己那信誓旦旦的大哥。
“哈哈哈!就知道你小子聪明,骗不过你,蹭饭和看你,一半对一半,这次可真的是真心话了。”
楚浮生咧嘴一笑。
“这才差不多。”
……
没过多久,就有一大串的下人奴仆,或是端着盘子,或是提着食盒的走了过来。
等到他们把所有的东西放在石桌上以后,才发现这里面仅有三道菜!还有一个不知道装着什么的食盒,其余的就全是各种各样的酱汁了。
“第一道菜:生鱼片。”
楚浮生伸手揭开了第一道菜的盖子。
“最近由夏入秋,正是汴河里鳜鱼最肥美的时刻,这些鳜鱼顺着湖泊底下的暗河自己游了进来,所才打捞起来就被及时的送进了厨房,让得这些鳜鱼被宰杀的时候新鲜无比。”
说着,楚浮生就用筷子夹起一块鱼肉放到他大哥楚无双的碗里。
“我让家中厨子抽出鳜鱼脊背上的鱼线去除腥味之后只用温水煮,因为沸水会破坏了鱼肉的鲜美,这样反反复复的煮十二次后之就取出来放到冰水里侵泡,冷水会让鱼肉变得更加紧致,这样做出来的鱼肉和刚从鱼身上切下来的肉一模一样,所以我才给它取名为生鱼片。”
“还有这酱汁儿!我和府中厨子们一起研究出了三十六种不同的口味,经反复尝试,更改配料,到最后保留了其中味道最好的十二种,这十二种你们都可以试试!”
说话间,楚浮生就把那装着十二份酱汁的盘子推到了他们面前。
三人之中,只有二狗最不客气,拿起筷子就吃了起来,尝过一片之后,他就停不下来了。搞得到最后这盘生鱼片有一大半落到了他的嘴里,这让苏如玉和楚无双颇有怨言。
“第二道菜:冰冻鹅肝。”
楚浮生见他们吃的差不多了,就缓缓的打开了第二个盘子。
“这道菜是从一整块鹅肝之中取下最中心处的那一小块,所谓去其糟粕,取其精华就是这个道理,你们别看这盘里的鹅肝不多,但已经是从一百块鹅肝里取下来的精华部分了。”
“取下来之后,立马用沸水煮二分一十六秒捞出,接着用冰块冷冻。本来鹅肝的质地是有些绵软的,但经过这样的烹饪方法之后就会让它变得脆上一些,你们可以试试,看合不合你们的口味。”
有了之前的经验,这次在楚浮生说完之后苏如玉和楚无双就知道动筷子了,不然他俩可抢不赢那饿死鬼转世的江二狗。
“第三道菜:豆腐泥鳅。”
这次总算是有了一盘热菜,盖子打开以后就有一股热气飘荡而出。
“这道菜首先是要打磨出最鲜嫩的豆腐,然后将特殊养殖的泥鳅,活的丢进炽热的豆腐里,令其在豆腐中乱钻,很快就化做了一摊肉泥,这样做出来的泥鳅肉味道才是天底下难得一见的美食。”
当三人准备把筷子伸向那道豆腐泥鳅的时候,却被楚无双伸手给拦了下来。
“这道菜味道太重,吃过它之后就品不出我精心准备的第四道菜了。”
听到楚浮生说出了重头戏,苏如玉几人的眼光就一齐看向了那个食盒。
“这道菜还没有菜名,是前些日子我尝试的一种做法。在江南地区有一道菜叫醉蟹,是采用米酒、香料、精盐等醉制而成,味道咸鲜,但京城这边的口味是比较淡的,这有些吃不来那道醉蟹,所以我就想了个法子,提前一天把活的螃蟹放到米酒里泡一夜,然后用清蒸的办法去除多余的盐味,我整整的研究了四十余次才找到最佳的烹饪时间,现在,请你们尝尝这道菜是不是算得上人间美味!”
伴随着笼屉被楚浮生打开,一道鲜香无比的味道从里面漂了出来,三人仅仅是闻着这个味道就已经不能自已了,没到楚浮生打招呼,人手一个螃蟹就已经拿在手里啃了起来。
看来,这个三皇子还真是不负其楚浮生这个名字。
浮生若梦,为欢几何?
楚浮生若梦,欢乐何其多!
。牛牛小说
请收藏本站:https://www.sfcda.org。四方小说网手机版:https://m.sfcda.org
不比江二狗,苏如玉两人可不是第一次来这三皇子的府邸了,但以前也没见过有这么一出好戏啊。
“哈哈哈,说起这套杯子的来历,可也不简单,是我前次出京的时候从一位江湖前辈哪儿半骗半买糊弄过来的,这里面除了夜光杯以外,还有琉璃杯、铜角杯、玉杯、银杯等等共计一十二种杯子。”
说到这里,楚浮生就把那个他视若珍宝的箱子给打开了,让箱子里的全貌展现在了楚无双他们的面前。
里面是五光十色的各种酒杯,大小不一,但又在这个箱子里排列得十分整齐,没有一丝杂乱的感觉。
“当初遇上的那位老前辈,自称酒仙儿,说他是天底下最会喝酒的人,还说这世上就没有他没喝过的酒!”
说到这里,楚浮生的嘴角露出一丝坏笑。
“当时,我的身边恰巧带着几坛御酒,于是就和那位老前辈打赌,说我手里的这种美酒他绝对没喝过!赌注就是我的这几坛御酒和他的这套酒杯。”
“最后的结果自然不用多说,就算那位老前辈真的走遍了天下,尝过了天下的美酒,但也绝对没可能喝过我楚家的御酒!后来,这位老前辈还想和我耍赖来着,生死不愿意拿出他那套酒杯,还是我用手里的那几坛御酒作价,那位老前辈才不情不愿的和我交换了,还一直说什么非名酒不得入这些酒杯,让我可别糟蹋了这些名贵异常的杯子!”
楚浮生一边说着,一边伸手抚过那些酒杯。
“其实,当初和那位酒仙前辈的赌局是我占了便宜,要不是我手里有那几坛专属于我楚家的酒,我还真就赢不了他!而且,要说起他的喝酒本领,那还真是我见过的品酒大家里的第一人!绝无例外!”
他的手指最终停留在一个红色,外表有一个火焰状的杯子上。
“我楚家是从江湖里拼杀出来的,那我楚家御酒的滋味自然辛辣无比。”
楚浮生拿起了那只红色的酒杯把玩。
“烈火杯!听那位前辈说这是采用火山里燃烧了数百上千年时间的火山泥加以特殊材料打造而成!把酒倒入其中,那酒就像是沸腾了一样的翻涌不止,可偏偏入嘴之后却不滚烫,只是温和,神奇无比!”
楚浮生把手里那只烈火杯旋转了一周。
“这只酒杯最适合用来饮我楚家的御酒!要是在使用它之前把它放到冰窖里冷藏上几个时辰,那倒入这个杯子里的酒就会让你体验到什么是冰火两重天的感觉。我准备找个时间把这杯子拿到宫里让父皇试试!”
楚浮生在说最后一句话时会心一笑,可随后又流露出惋惜的神情。
“只可惜那位酒仙前辈说这个杯子只有前九次使用的时候才会有那种效果,在他手里的时候就已经用掉了三次,而在交给我的时候他就着那坛子御酒又用了一次,所以如今只剩下五次机会了,那就不能给你们尝尝了,不过没关系,这冰镇之后的葡萄酒入口冰凉,也是人间美酒,你们也不算亏了!”
他把这一箩筐话都给说完之后,才从自己的世界里挣脱出来,可迎接他的却是三双一闪一闪的眼睛。
“你们这样看着我干嘛?”
楚浮生被他们吓了一跳,起了一身的鸡皮疙瘩,之前不是二狗他们不想插嘴,而是他们完全就说不上话!
“这喝酒就喝酒,还有这么多讲究?”
面对穿着普通的江二狗,楚浮生可没把他当作下人看待,他知道楚无双和苏如玉二人不管是去哪儿都不会带着下人一起,那么这个能和他们走在一起的穿着普通的年轻人就绝对不简单!
“那当然了!我还就只说了这烈火杯,其实每一个杯子都有它对应的两到三种最合适装的酒。比如铜角杯就最适合文人们爱喝的太清露白,而青玉杯最适合五十年份的花雕陈酿。其余种种,太多太细,我也就不和你们一一道来了。”
二狗咽了一口唾沫缓解一下自己的尴尬。
“不说了…不说了!喝酒,喝酒!”
说完之后,他率先拿起一个夜光杯把其内的葡萄酒一饮而尽。
“乖乖,这世上真有如此美酒?”
二狗的表情看上去陶醉至极,让苏如玉和楚无双一阵恍然。
其实二狗喝过的酒不算多,以前在山涧里住着的时候是没有那个条件,后来才入江湖的时候是兜里没有银子。
可来到京城之后,在苏如玉和楚无双的带领下,这京城里什么样的美酒他没尝过?其中口感、色泽、味道具是上佳的,那就只有满香楼里年份最久的汾酒!可就算是它和这夜光杯里的葡萄酒比起来还是要差上好几倍!
苏如玉和楚无双看着二狗的表情惊讶不已,随即也拿起杯子满饮了杯中酒。
琥珀色的酒液顺着他们的咽喉流入腹中,这夜光杯大概也是被楚浮生冷藏过了,就这一入口,被楚无双他们三人带入阁楼里的暑气就全部消解了。
“真是不懂享受。”
楚浮生看着一口就喝完酒的那三人满眼的嫌弃,然后才是优雅的端起了属于他的那杯,轻轻吮吸了一口,接着就把杯子放回了原处,静静回味。也不再去理会争先恐后的抢夺那壶葡萄酒的三个人。
……
直到楚无双他们在把那壶葡萄酒给喝得一干二净之后,这场争夺战才算罢休。
“那什么,三弟,我们来这儿其实……”
楚无双的话还没有说完就被楚浮生给摆手打断了。
“知道,知道!你们来我这儿除了蹭饭还能干什么?你们刚进来的时候我就吩咐后厨下去准备了,这会儿应该是差不多了,再等等。”
楚浮生大概是觉得有了这么多人在,要是他还让那数个侍女服侍自己就有些不好意思了,于是就挥手让他们离开了。可就在这些侍女们下去的途中,刚好有一个下人和她们擦身而过来到了楚浮生的旁边。
“三皇子,都准备好了。”
“那就端上来吧,遇上个爱蹭饭的哥哥,我也没有办法不是!”
楚浮生说话的语气很是轻柔,只是故意的带着些无奈,调侃自己的那个太子哥哥。
“是。”
那个语气恭敬的下人低头退了下去。
“三弟,你这话我可就不爱听了啊,你常常出京去游历天下,一年到头的也见不到你几次,我这不是抓住机会来看看你嘛!”
楚无双表情故作严肃,他试图掩盖自己来这儿的真正目的。
“大哥,你说这话的时候亏心不亏心?”
楚浮生起身摸着胸口,看着自己那信誓旦旦的大哥。
“哈哈哈!就知道你小子聪明,骗不过你,蹭饭和看你,一半对一半,这次可真的是真心话了。”
楚浮生咧嘴一笑。
“这才差不多。”
……
没过多久,就有一大串的下人奴仆,或是端着盘子,或是提着食盒的走了过来。
等到他们把所有的东西放在石桌上以后,才发现这里面仅有三道菜!还有一个不知道装着什么的食盒,其余的就全是各种各样的酱汁了。
“第一道菜:生鱼片。”
楚浮生伸手揭开了第一道菜的盖子。
“最近由夏入秋,正是汴河里鳜鱼最肥美的时刻,这些鳜鱼顺着湖泊底下的暗河自己游了进来,所才打捞起来就被及时的送进了厨房,让得这些鳜鱼被宰杀的时候新鲜无比。”
说着,楚浮生就用筷子夹起一块鱼肉放到他大哥楚无双的碗里。
“我让家中厨子抽出鳜鱼脊背上的鱼线去除腥味之后只用温水煮,因为沸水会破坏了鱼肉的鲜美,这样反反复复的煮十二次后之就取出来放到冰水里侵泡,冷水会让鱼肉变得更加紧致,这样做出来的鱼肉和刚从鱼身上切下来的肉一模一样,所以我才给它取名为生鱼片。”
“还有这酱汁儿!我和府中厨子们一起研究出了三十六种不同的口味,经反复尝试,更改配料,到最后保留了其中味道最好的十二种,这十二种你们都可以试试!”
说话间,楚浮生就把那装着十二份酱汁的盘子推到了他们面前。
三人之中,只有二狗最不客气,拿起筷子就吃了起来,尝过一片之后,他就停不下来了。搞得到最后这盘生鱼片有一大半落到了他的嘴里,这让苏如玉和楚无双颇有怨言。
“第二道菜:冰冻鹅肝。”
楚浮生见他们吃的差不多了,就缓缓的打开了第二个盘子。
“这道菜是从一整块鹅肝之中取下最中心处的那一小块,所谓去其糟粕,取其精华就是这个道理,你们别看这盘里的鹅肝不多,但已经是从一百块鹅肝里取下来的精华部分了。”
“取下来之后,立马用沸水煮二分一十六秒捞出,接着用冰块冷冻。本来鹅肝的质地是有些绵软的,但经过这样的烹饪方法之后就会让它变得脆上一些,你们可以试试,看合不合你们的口味。”
有了之前的经验,这次在楚浮生说完之后苏如玉和楚无双就知道动筷子了,不然他俩可抢不赢那饿死鬼转世的江二狗。
“第三道菜:豆腐泥鳅。”
这次总算是有了一盘热菜,盖子打开以后就有一股热气飘荡而出。
“这道菜首先是要打磨出最鲜嫩的豆腐,然后将特殊养殖的泥鳅,活的丢进炽热的豆腐里,令其在豆腐中乱钻,很快就化做了一摊肉泥,这样做出来的泥鳅肉味道才是天底下难得一见的美食。”
当三人准备把筷子伸向那道豆腐泥鳅的时候,却被楚无双伸手给拦了下来。
“这道菜味道太重,吃过它之后就品不出我精心准备的第四道菜了。”
听到楚浮生说出了重头戏,苏如玉几人的眼光就一齐看向了那个食盒。
“这道菜还没有菜名,是前些日子我尝试的一种做法。在江南地区有一道菜叫醉蟹,是采用米酒、香料、精盐等醉制而成,味道咸鲜,但京城这边的口味是比较淡的,这有些吃不来那道醉蟹,所以我就想了个法子,提前一天把活的螃蟹放到米酒里泡一夜,然后用清蒸的办法去除多余的盐味,我整整的研究了四十余次才找到最佳的烹饪时间,现在,请你们尝尝这道菜是不是算得上人间美味!”
伴随着笼屉被楚浮生打开,一道鲜香无比的味道从里面漂了出来,三人仅仅是闻着这个味道就已经不能自已了,没到楚浮生打招呼,人手一个螃蟹就已经拿在手里啃了起来。
看来,这个三皇子还真是不负其楚浮生这个名字。
浮生若梦,为欢几何?
楚浮生若梦,欢乐何其多!
。牛牛小说
请收藏本站:https://www.sfcda.org。四方小说网手机版:https://m.sfcda.org