第093章 愿为你捕捉一头大象
凌风翻动六串筋状的食物,并不急于揭晓答案。
“赵姑娘,等你品尝之后,我再告诉你。”
赵敏笑吟吟地说:“凌教主,你故意吊我的胃口啊。”
肉香扑鼻,其实赵敏早已胃口大开。
凌风伸手捏起辣椒面和花椒面,均匀地洒在筋状食物的表面。
赵敏问:“为何不直接放在炭火上翻烤?”
凌风解释:“用铁盆烧烤,更能体现食材的特色,保持原味。”
韦一笑盯着铁盆,不由地咽下哈喇子。
翻烤完毕,凌风把六串筋状食物放在盘中,递给赵敏。
筋条红润油亮,点缀白色的芝麻、金色的辣椒籽、绿色的葱花,令人垂涎三尺。
赵敏立即拿起一串,细细品尝。
肉质柔韧弹牙,味道鲜香麻辣!
“哇……很好吃,嚼起来比羊毛肚更脆嫩,比牛板筋更劲道,回味无穷呀……”
赵敏由衷地夸赞,吃完之后又拿起一串,沉浸在美味中。
杨逍咽下口水:“凌教主,它究竟是什么?”
凌风公布答案:“这道美食小吃,名字叫作——麻辣猪鼻筋!”
“猪鼻筋?”众人异口同声。
凌风笑着说:“顾名思义,是猪鼻子里的筋!巴蜀地区的特色小吃!”
赵敏顿时一愣:“我……我连猪鼻子都没吃过,更没见过里面的筋……”
此话不假,元朝的王公贵族,从不吃猪的脑袋。
“猪头有个部位,叫作核桃肉,猪的两条鼻梁筋,就藏在核桃肉内!”
“猪鼻筋不但味美,而且具备滋阴补虚的功效,可以延缓衰老,堪称肉中人参!”
听完凌风的科普,白眉鹰王感慨不已,
“老夫吃过猪头肉,却不曾见过猪鼻筋,今日大开眼界!”
杨逍抱拳:“凌教主学识渊博,潜心钻研厨艺,令人钦佩!”
赵敏笑容灿烂:“我也孤陋寡闻,惭愧!谢谢凌教主,为我烤炙罕见的猪鼻筋!”
凌风调侃:“赵姑娘常吃猪鼻筋,不但可以滋补身子,还能养颜美容,永驻青春。”
赵敏放下竹签,拿起第三串麻辣猪鼻筋。
“一头猪仅有两条猪鼻筋,我吃完这六条,等于宰杀了三头猪,我若常吃猪鼻筋,岂不宰杀很多猪?
凌风的浓眉微扬,佯装不知赵敏是汝阳郡主。
“赵姑娘谈吐不凡,气质雍容华贵,家世必定显赫,你为了常吃猪鼻筋,每年宰一千头猪,想必没问题吧?”
赵敏咯咯而笑:“莫说一千头猪,一万头也宰得起。”
韦一笑吸溜两声,馋得两眼冒光:“教主啊,你再多烤几串麻辣猪鼻筋,让我们尝尝鲜。”
凌风说:“食材比较珍稀,今天限量供应,改日再给你们烤。”
韦一笑不禁失望,吞咽口水。
赵敏吃得开心,端起一杯酒。
“凌教主,我敬你!”
不愧为敢爱敢恨的女子,性格豪放。
忽然,赵敏问:“猪鼻筋如此美味,不知牛鼻筋的味道怎样?”
凌风笑道:“牛鼻筋也十分美味,不过,牛鼻筋比猪鼻筋更珍贵。”
赵敏说:“越珍贵,我越感兴趣。”
张无忌插嘴:“象鼻筋,赵姑娘想吃吗?”
赵敏怔住:“象鼻筋?大象鼻子里的筋……”
张无忌说:“大象的鼻子,比猪鼻子长数十倍,大象鼻子的筋,烤炙之后,滋味肯定更鲜美!”
“对对对!”杨逍点头赞同,“张副教主所言极是!”
赵敏说:“大象极为罕见,吃象鼻筋,绝非易事啊。”
张无忌淡然一笑,逼出装逼的架势
“赵姑娘若想吃,我愿设法为你捕捉一头大象,取出象鼻筋,让赵姑娘一饱口福!”
这语气,这神态,似乎又恢复了“倚天男主角”的风采。
凌风反驳:“你如果能捕到大象,何必抽出象鼻子里的筋,岂不糟蹋了极其珍贵的象鼻子?完全可以制作一道美味的烤象拔!”
赵敏忙说:“没错,应该烤象拔!”
张无忌瘪了瘪嘴,哑口无言。
凌风打开食物箱,取出六串素食。
每根竹签上,串了二十几颗煮熟的玉米粒。
元朝末年,玉米尚未传入国内。
凌风举起一串玉米粒,向赵敏展示。
“赵姑娘,你猜这是什么?”
“如果猜对了,我烤一道‘酱香象拔’请你品尝!如果猜错了,你当场舞剑助兴!”
之所以让赵敏舞剑,为了尽快拆穿她的小花招。
“好!”赵敏爽快地答应,注视着玉米粒。
张无忌和明教的首领们,也睁大眼睛分辨。
赵敏猜测:“应该是精心捏造的面食。”
凌风摇头:“错!再给你两次机会。”
赵敏站起,走到凌风的跟前,近距离观察玉米粒。
由于喝了酒,赵敏的脸蛋儿泛着红蕴,容貌愈发娇艳。
不愧为大元头号美人,难怪张无忌对赵敏一见钟情。
凌风撤掉铁盆,把六串玉米粒摆在炭火炉上,不停翻烤,释放出清香。
赵敏又猜测:“应该是用鸡肉做成的小团子,表面裹了一层蛋黄。”
凌风笑着说:“赵姑娘的想象力很丰富,可惜,你又猜错了!”
赵敏无奈呼了口气:“我认输!不猜了!”
凌风用毛刷蘸足花生油,均匀地涂抹玉米粒,继而撒上椒盐等佐料。
“这是玉米粒!产自海外的美洲地区,距离中原数万里!”
赵敏震惊:“哇!那么远!你如何获得呢?”
凌风发挥口才,继续忽悠。
“九十年前,黄蓉和黄药师乘坐一艘大船,历时五个月,终于抵达遥远的美洲。”
“两人不但采购了一批辣椒和仙人掌,还买了几袋当地的玉米种子。”
“谁知,返航的途中遭遇暴风雨,大船险些沉没,丢失了辣椒等物,只剩一袋玉米。”
“回到桃花岛,黄蓉播下玉米种子,精心灌溉培育,成功地收获果实,被黄蓉视为珍宝!”
“风味小吃派的创始人,在桃花岛品尝了美味的玉米之后,便带走一些种子,回家种植……”
赵敏和明教众位首领听得入迷,信以为真。
凌风神侃完毕,捏了些葱花,洒在六串烤玉米粒上。
“椒盐烤玉米粒!出炉了!”
颜色金黄,晶莹透亮,勾人食欲。
赵敏迫不及待地拿起一串玉米粒,开始品尝……
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“赵姑娘,等你品尝之后,我再告诉你。”
赵敏笑吟吟地说:“凌教主,你故意吊我的胃口啊。”
肉香扑鼻,其实赵敏早已胃口大开。
凌风伸手捏起辣椒面和花椒面,均匀地洒在筋状食物的表面。
赵敏问:“为何不直接放在炭火上翻烤?”
凌风解释:“用铁盆烧烤,更能体现食材的特色,保持原味。”
韦一笑盯着铁盆,不由地咽下哈喇子。
翻烤完毕,凌风把六串筋状食物放在盘中,递给赵敏。
筋条红润油亮,点缀白色的芝麻、金色的辣椒籽、绿色的葱花,令人垂涎三尺。
赵敏立即拿起一串,细细品尝。
肉质柔韧弹牙,味道鲜香麻辣!
“哇……很好吃,嚼起来比羊毛肚更脆嫩,比牛板筋更劲道,回味无穷呀……”
赵敏由衷地夸赞,吃完之后又拿起一串,沉浸在美味中。
杨逍咽下口水:“凌教主,它究竟是什么?”
凌风公布答案:“这道美食小吃,名字叫作——麻辣猪鼻筋!”
“猪鼻筋?”众人异口同声。
凌风笑着说:“顾名思义,是猪鼻子里的筋!巴蜀地区的特色小吃!”
赵敏顿时一愣:“我……我连猪鼻子都没吃过,更没见过里面的筋……”
此话不假,元朝的王公贵族,从不吃猪的脑袋。
“猪头有个部位,叫作核桃肉,猪的两条鼻梁筋,就藏在核桃肉内!”
“猪鼻筋不但味美,而且具备滋阴补虚的功效,可以延缓衰老,堪称肉中人参!”
听完凌风的科普,白眉鹰王感慨不已,
“老夫吃过猪头肉,却不曾见过猪鼻筋,今日大开眼界!”
杨逍抱拳:“凌教主学识渊博,潜心钻研厨艺,令人钦佩!”
赵敏笑容灿烂:“我也孤陋寡闻,惭愧!谢谢凌教主,为我烤炙罕见的猪鼻筋!”
凌风调侃:“赵姑娘常吃猪鼻筋,不但可以滋补身子,还能养颜美容,永驻青春。”
赵敏放下竹签,拿起第三串麻辣猪鼻筋。
“一头猪仅有两条猪鼻筋,我吃完这六条,等于宰杀了三头猪,我若常吃猪鼻筋,岂不宰杀很多猪?
凌风的浓眉微扬,佯装不知赵敏是汝阳郡主。
“赵姑娘谈吐不凡,气质雍容华贵,家世必定显赫,你为了常吃猪鼻筋,每年宰一千头猪,想必没问题吧?”
赵敏咯咯而笑:“莫说一千头猪,一万头也宰得起。”
韦一笑吸溜两声,馋得两眼冒光:“教主啊,你再多烤几串麻辣猪鼻筋,让我们尝尝鲜。”
凌风说:“食材比较珍稀,今天限量供应,改日再给你们烤。”
韦一笑不禁失望,吞咽口水。
赵敏吃得开心,端起一杯酒。
“凌教主,我敬你!”
不愧为敢爱敢恨的女子,性格豪放。
忽然,赵敏问:“猪鼻筋如此美味,不知牛鼻筋的味道怎样?”
凌风笑道:“牛鼻筋也十分美味,不过,牛鼻筋比猪鼻筋更珍贵。”
赵敏说:“越珍贵,我越感兴趣。”
张无忌插嘴:“象鼻筋,赵姑娘想吃吗?”
赵敏怔住:“象鼻筋?大象鼻子里的筋……”
张无忌说:“大象的鼻子,比猪鼻子长数十倍,大象鼻子的筋,烤炙之后,滋味肯定更鲜美!”
“对对对!”杨逍点头赞同,“张副教主所言极是!”
赵敏说:“大象极为罕见,吃象鼻筋,绝非易事啊。”
张无忌淡然一笑,逼出装逼的架势
“赵姑娘若想吃,我愿设法为你捕捉一头大象,取出象鼻筋,让赵姑娘一饱口福!”
这语气,这神态,似乎又恢复了“倚天男主角”的风采。
凌风反驳:“你如果能捕到大象,何必抽出象鼻子里的筋,岂不糟蹋了极其珍贵的象鼻子?完全可以制作一道美味的烤象拔!”
赵敏忙说:“没错,应该烤象拔!”
张无忌瘪了瘪嘴,哑口无言。
凌风打开食物箱,取出六串素食。
每根竹签上,串了二十几颗煮熟的玉米粒。
元朝末年,玉米尚未传入国内。
凌风举起一串玉米粒,向赵敏展示。
“赵姑娘,你猜这是什么?”
“如果猜对了,我烤一道‘酱香象拔’请你品尝!如果猜错了,你当场舞剑助兴!”
之所以让赵敏舞剑,为了尽快拆穿她的小花招。
“好!”赵敏爽快地答应,注视着玉米粒。
张无忌和明教的首领们,也睁大眼睛分辨。
赵敏猜测:“应该是精心捏造的面食。”
凌风摇头:“错!再给你两次机会。”
赵敏站起,走到凌风的跟前,近距离观察玉米粒。
由于喝了酒,赵敏的脸蛋儿泛着红蕴,容貌愈发娇艳。
不愧为大元头号美人,难怪张无忌对赵敏一见钟情。
凌风撤掉铁盆,把六串玉米粒摆在炭火炉上,不停翻烤,释放出清香。
赵敏又猜测:“应该是用鸡肉做成的小团子,表面裹了一层蛋黄。”
凌风笑着说:“赵姑娘的想象力很丰富,可惜,你又猜错了!”
赵敏无奈呼了口气:“我认输!不猜了!”
凌风用毛刷蘸足花生油,均匀地涂抹玉米粒,继而撒上椒盐等佐料。
“这是玉米粒!产自海外的美洲地区,距离中原数万里!”
赵敏震惊:“哇!那么远!你如何获得呢?”
凌风发挥口才,继续忽悠。
“九十年前,黄蓉和黄药师乘坐一艘大船,历时五个月,终于抵达遥远的美洲。”
“两人不但采购了一批辣椒和仙人掌,还买了几袋当地的玉米种子。”
“谁知,返航的途中遭遇暴风雨,大船险些沉没,丢失了辣椒等物,只剩一袋玉米。”
“回到桃花岛,黄蓉播下玉米种子,精心灌溉培育,成功地收获果实,被黄蓉视为珍宝!”
“风味小吃派的创始人,在桃花岛品尝了美味的玉米之后,便带走一些种子,回家种植……”
赵敏和明教众位首领听得入迷,信以为真。
凌风神侃完毕,捏了些葱花,洒在六串烤玉米粒上。
“椒盐烤玉米粒!出炉了!”
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