第561章 好客的司徒老夫人
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司徒老夫人和宝丽亚说了会儿话才发现江晨他们还在旁边站着于是说到“这几位是……”司徒风说到“这几位是蓉蓉姑娘的朋友,听说蓉蓉姑娘在咱们家里特地来找人的”司徒老夫人听完立刻说到“原来你们是蓉蓉的朋友啊,她要是知道你们来找她一定很开心,来人啊,叫蓉蓉姑娘出来”老夫人说完立刻有几个仆人就出去了。
“这天色已晚了,我刚刚听风儿说你们没有地方住了,整好,我们这里呀,就是地方多,在这多住几晚,陪陪我这个老婆子吧”听到司徒老夫人这么说江晨他们倒也不推辞了说到,好。“芙涅姐姐,戚般若姐姐,江晨哥哥你们怎么都来了”江晨听到了蓉蓉的叫声立刻转过头去,看到蓉蓉就站在门口,笑得一脸灿烂,“真好,本来着丫头还想独自一人出去找你们呢,这下也算是团圆了”司徒老夫人笑呵呵的说到。
正巧这时候大厨也做好了饭,司徒老夫人说到“来,还在们快吃饭吧,这么晚了都”说完江晨他们点了点头就跟着入座了,晚饭可谓是非常丰富的,可能是这司徒风吩咐过下人,特地做了这么多好吃的,因为江晨看见了居然还有佛跳墙,在这个桌子上。
这道菜,有海参、猪蹄筋、红枣、鱼刺、鱼皮、栗子、香菇、蹄膀筋肉等十种昂贵的配料,先熬鸡汁,再将去肉的鸡汁和这些配料予以慢工出细活的好几遍煮法,前后计时将近两个小时
以芋头、鱼皮、排骨、金针菇为主要配料这可真的是非常珍贵的材料啊才可以做成,江晨也只是听说过但是从来没有吃过。
这桌子上还有烧羊肉,看来这妖真的很喜欢吃羊肉啊,这大块五花羊肉入锅煮熟,捞出来,俟稍干,入油锅炸,炸到外表焦黄,再入大锅加料加酱油焖煮,煮到呈焦黑色,取出切条。这样的羊肉,外焦里嫩,走油不腻这要是有剩下的羊肉,再做一碗羊肉面条汤,自己做抻条面,用这汤浇上,比一般的牛肉面要鲜美得多,黄瓜切成条。大蒜黄瓜佐烧羊肉面,美不可言。
还有很家常的“鸡刨豆腐”这个是普通家常菜,可是很有风味。一块老豆腐用铲子在炒锅热油里戳碎,戳得乱七八糟,略炒一下,倒下一个打碎了的鸡蛋,再炒,加大量葱花。养过鸡的人应该知道,一块豆腐被鸡刨了是什么样子。还有一道菜是干贝,这个干贝是妖界深海里养的,可谓是与人间的截然不同,干贝,捡其大小适度而匀称者,垫以火腿片、冬笋片,及二寸来长的大干虾米若干个,装在一大碗里,注入上好清酒,上笼屉蒸二小时味其美无法形容。还有油炸茄子,如果切茄成片,每两片夹进一些肉末之类,裹上一层面糊,入油锅炸之,是为“茄子盒”香脆可口。
再看桌子上还有几道清炒萝卜,冬瓜白米,这些的家常菜,这顿饭倒是吃的舒服,最后又上了鸡油饼、卷酥、绿豆糕、槽糕之类点心,吃完这顿饭可真的是已经很晚了。“尝尝这茯苓糕”老夫人笑眯眯的说到,江晨摸了摸自己已经吃撑起来的肚子,没办法人家盛情难却啊,只能又吃了一块,“茯苓饼”其实没有什么好吃,沾光“茯苓”二字。《淮南子》:“千年之松,下有茯苓。”茯苓是一种地下菌,生在山林中松根之下。李时珍说:“盖松之神,灵之气,伏结而成。”无端给它加上神灵色彩,于是乃入药。
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司徒老夫人和宝丽亚说了会儿话才发现江晨他们还在旁边站着于是说到“这几位是……”司徒风说到“这几位是蓉蓉姑娘的朋友,听说蓉蓉姑娘在咱们家里特地来找人的”司徒老夫人听完立刻说到“原来你们是蓉蓉的朋友啊,她要是知道你们来找她一定很开心,来人啊,叫蓉蓉姑娘出来”老夫人说完立刻有几个仆人就出去了。
“这天色已晚了,我刚刚听风儿说你们没有地方住了,整好,我们这里呀,就是地方多,在这多住几晚,陪陪我这个老婆子吧”听到司徒老夫人这么说江晨他们倒也不推辞了说到,好。“芙涅姐姐,戚般若姐姐,江晨哥哥你们怎么都来了”江晨听到了蓉蓉的叫声立刻转过头去,看到蓉蓉就站在门口,笑得一脸灿烂,“真好,本来着丫头还想独自一人出去找你们呢,这下也算是团圆了”司徒老夫人笑呵呵的说到。
正巧这时候大厨也做好了饭,司徒老夫人说到“来,还在们快吃饭吧,这么晚了都”说完江晨他们点了点头就跟着入座了,晚饭可谓是非常丰富的,可能是这司徒风吩咐过下人,特地做了这么多好吃的,因为江晨看见了居然还有佛跳墙,在这个桌子上。
这道菜,有海参、猪蹄筋、红枣、鱼刺、鱼皮、栗子、香菇、蹄膀筋肉等十种昂贵的配料,先熬鸡汁,再将去肉的鸡汁和这些配料予以慢工出细活的好几遍煮法,前后计时将近两个小时
以芋头、鱼皮、排骨、金针菇为主要配料这可真的是非常珍贵的材料啊才可以做成,江晨也只是听说过但是从来没有吃过。
这桌子上还有烧羊肉,看来这妖真的很喜欢吃羊肉啊,这大块五花羊肉入锅煮熟,捞出来,俟稍干,入油锅炸,炸到外表焦黄,再入大锅加料加酱油焖煮,煮到呈焦黑色,取出切条。这样的羊肉,外焦里嫩,走油不腻这要是有剩下的羊肉,再做一碗羊肉面条汤,自己做抻条面,用这汤浇上,比一般的牛肉面要鲜美得多,黄瓜切成条。大蒜黄瓜佐烧羊肉面,美不可言。
还有很家常的“鸡刨豆腐”这个是普通家常菜,可是很有风味。一块老豆腐用铲子在炒锅热油里戳碎,戳得乱七八糟,略炒一下,倒下一个打碎了的鸡蛋,再炒,加大量葱花。养过鸡的人应该知道,一块豆腐被鸡刨了是什么样子。还有一道菜是干贝,这个干贝是妖界深海里养的,可谓是与人间的截然不同,干贝,捡其大小适度而匀称者,垫以火腿片、冬笋片,及二寸来长的大干虾米若干个,装在一大碗里,注入上好清酒,上笼屉蒸二小时味其美无法形容。还有油炸茄子,如果切茄成片,每两片夹进一些肉末之类,裹上一层面糊,入油锅炸之,是为“茄子盒”香脆可口。
再看桌子上还有几道清炒萝卜,冬瓜白米,这些的家常菜,这顿饭倒是吃的舒服,最后又上了鸡油饼、卷酥、绿豆糕、槽糕之类点心,吃完这顿饭可真的是已经很晚了。“尝尝这茯苓糕”老夫人笑眯眯的说到,江晨摸了摸自己已经吃撑起来的肚子,没办法人家盛情难却啊,只能又吃了一块,“茯苓饼”其实没有什么好吃,沾光“茯苓”二字。《淮南子》:“千年之松,下有茯苓。”茯苓是一种地下菌,生在山林中松根之下。李时珍说:“盖松之神,灵之气,伏结而成。”无端给它加上神灵色彩,于是乃入药。
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