第27章(卷2)
第三十章五口之家正式组建
虽然年晓米留下了钱物,可小勇刚能下地就带着弟弟来门口摘野菜。
玉虎看见一撮细细高高的长茎,兴奋地跑过去,从土中挖出了一串根茎白嫩、拇指大小的野蒜。
很快,他们还发现了苜蓿,嫩绿的叶子仿佛墨绿缎面起伏,上面镶嵌着紫色小花,好似夜晚田野里飘动的萤火虫。
兄弟两手掐嫩叶开始采摘。
回到家中,用年晓米给的白面搅了一丁点面疙瘩,放入苜蓿和野蒜,晚餐就算做好。
夕阳西下,窗外的风声变得瘆凉,雷声越来越近。
“哥哥,我想叔叔们和妞妞了,他们是好人……”
小勇轻轻摩挲着他的头,叹了口气望向窗外,一阵迷茫。
突然!
远处的土路扬起一片沙尘,伴随着“儿啊”的驴叫声,年晓米他们又折了回来!
小勇激动地站起身,心中充满隐隐的期盼。
驴车停下,颜墨二话没说抱起小勇和玉虎放到车上,扬起驴鞭,驾车离去。
“走咯!咱回家哩!”
此刻的年晓米和颜墨都已经认定,小勇就是当年被带走的亲弟弟,玉虎也是他同母异父的弟弟。
长相相似、同样的吊坠、年龄也对得上,还有一丝血浓于水的亲情之感,这一切都说明了问题!
母亲抛弃自己犯下了错,可弟弟们无罪啊,看到他两近乎走投无路,年晓米无法做到不管不问。
小勇显得很沉稳,一路上并没有太多话,他不知道未来将如何,可总比现在的日子好吧,起码不会饥一顿饱一顿。
只要弟弟不再受苦,自己去别人家当牛做马都成。
玉虎倒是活泼好动,很快和妞妞嬉笑打闹起来。
“小勇蛮内向呢。”年晓米想着。
只是他并不知道,小勇真正的个性还没表露出来……
离开海州城的时候,他们又去肉铺买了半个猪头,因为在古代农村,家里添人进口都要烀猪头,代表人丁兴旺的意思。
然后又去布庄给两孩子量体裁衣后,便离城回村。
驴车果然比牛车快很多,回到家天才刚刚黑。
颜墨找来木板和砖瓦搭了个床,兄弟两住在堂屋。
“以后就喊俺们大哥和二哥吧。”颜墨笑着说道。
年晓米指指妞妞,“可这辈分不对啊,妞妞就比玉虎小两岁,她岂不是也要喊玉虎舅舅……”
颜墨挠挠头,有些为难。
“得了!今后妞妞也别喊咱们舅舅了,干脆也喊大哥二哥吧!”年晓米最终拍板,一家人的称谓定下来。
就这样,年家五口之家正式组建——二十二岁的颜墨、十八岁的年晓米、十五岁的小勇、八岁的玉虎和六岁的妞妞。
因为晚上要腌制卤菜,晚饭简单准备了几样,可对兄弟两来说,也算上饕餮盛宴了!
饭后,玉虎、妞妞和猫狗猴们在院中玩耍。年晓米则开始制作卤菜,颜墨和小勇当下手。
他将猪肚、猪肠、猪耳朵和猪蹄放在沸水中,加葱、姜滚煮祛腥。
颜墨把刚买的大陶罐搬来洗干净,卤个十斤八斤不成问题。
“这些草料是做啥用的?”他指着一堆香料问道。
“这些是桂皮、丁香、草果和山奈,号称香料中的四大天王,制作卤水的关键材料。”
年晓米将七八味香料按一定比例配好,装入小布袋系好,放入陶罐内开始熬制卤水。
余下的香料,整整装了三十几包。
按说最好的卤水,是陈年的老卤水,可惜他们家没有,不过从今天起就有了。
直到香味四溢,卤水制作完成。
最后将洗净的食材全放入陶罐,又加入些酱料和海盐文火慢炖。
一个时辰后,年晓米掀盖,用筷子往肉里扎了扎,没有血水流出,说明卤制成功!
“孩子们快来,尝尝味道如何。”
一群人早就被香味撩拨地难以自拔,这会全蜂拥进厨房。
年晓米看着混在孩子中的颜墨,一副垂涎欲滴的馋相,哈哈笑起来。
“你也是孩子吗?”
颜墨眨巴下眼睛,很认真的点点头,“今后我就是孩子王啦。”
一碗卤肉很快就被吃完,年晓米也夹起尝了块。
骨酥肉韧,卤香四溢,色泽诱人,肉质细腻,嚼劲十足!
大功告成!
他还想再盛碗给他们,懂事的小勇已经拉着弟弟妹妹离开了厨房。
颜墨望着孩子们的背影,欣慰地说道:“以后咱有三个孩子了。”
“是啊,不过没关系,明天我们就开始卖卤菜,只是辛苦相公了,每天一早就要进城哩。”
颜墨轻轻搂住他,眼中充满柔情蜜意。
“这算啥辛苦,反正有驴车,今后咱们的日子一定会越过越红火!”
年晓米前世经常想一个问题,什么才是真正的幸福?
直到此刻,依偎在颜墨的怀中,他才感悟到:
春水煮茶,夏有余烟,秋瓦锦瑟,冬不露声。
醒来有点心粗粥可食,夜晚有故事蒲扇可听,还有健硕相公可搂可撸。
细雨微风,年复一年,你中有我,我中有你,宠物和孩子满院。
这——就是幸福的样子!
临睡前,年晓米把半个猪头洗了几遍,然后扔到锅里烀上了。
(烀:hū,一种烹饪方法,把食物放入锅内,加水盖锅,文火加热使其变熟。)
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虽然年晓米留下了钱物,可小勇刚能下地就带着弟弟来门口摘野菜。
玉虎看见一撮细细高高的长茎,兴奋地跑过去,从土中挖出了一串根茎白嫩、拇指大小的野蒜。
很快,他们还发现了苜蓿,嫩绿的叶子仿佛墨绿缎面起伏,上面镶嵌着紫色小花,好似夜晚田野里飘动的萤火虫。
兄弟两手掐嫩叶开始采摘。
回到家中,用年晓米给的白面搅了一丁点面疙瘩,放入苜蓿和野蒜,晚餐就算做好。
夕阳西下,窗外的风声变得瘆凉,雷声越来越近。
“哥哥,我想叔叔们和妞妞了,他们是好人……”
小勇轻轻摩挲着他的头,叹了口气望向窗外,一阵迷茫。
突然!
远处的土路扬起一片沙尘,伴随着“儿啊”的驴叫声,年晓米他们又折了回来!
小勇激动地站起身,心中充满隐隐的期盼。
驴车停下,颜墨二话没说抱起小勇和玉虎放到车上,扬起驴鞭,驾车离去。
“走咯!咱回家哩!”
此刻的年晓米和颜墨都已经认定,小勇就是当年被带走的亲弟弟,玉虎也是他同母异父的弟弟。
长相相似、同样的吊坠、年龄也对得上,还有一丝血浓于水的亲情之感,这一切都说明了问题!
母亲抛弃自己犯下了错,可弟弟们无罪啊,看到他两近乎走投无路,年晓米无法做到不管不问。
小勇显得很沉稳,一路上并没有太多话,他不知道未来将如何,可总比现在的日子好吧,起码不会饥一顿饱一顿。
只要弟弟不再受苦,自己去别人家当牛做马都成。
玉虎倒是活泼好动,很快和妞妞嬉笑打闹起来。
“小勇蛮内向呢。”年晓米想着。
只是他并不知道,小勇真正的个性还没表露出来……
离开海州城的时候,他们又去肉铺买了半个猪头,因为在古代农村,家里添人进口都要烀猪头,代表人丁兴旺的意思。
然后又去布庄给两孩子量体裁衣后,便离城回村。
驴车果然比牛车快很多,回到家天才刚刚黑。
颜墨找来木板和砖瓦搭了个床,兄弟两住在堂屋。
“以后就喊俺们大哥和二哥吧。”颜墨笑着说道。
年晓米指指妞妞,“可这辈分不对啊,妞妞就比玉虎小两岁,她岂不是也要喊玉虎舅舅……”
颜墨挠挠头,有些为难。
“得了!今后妞妞也别喊咱们舅舅了,干脆也喊大哥二哥吧!”年晓米最终拍板,一家人的称谓定下来。
就这样,年家五口之家正式组建——二十二岁的颜墨、十八岁的年晓米、十五岁的小勇、八岁的玉虎和六岁的妞妞。
因为晚上要腌制卤菜,晚饭简单准备了几样,可对兄弟两来说,也算上饕餮盛宴了!
饭后,玉虎、妞妞和猫狗猴们在院中玩耍。年晓米则开始制作卤菜,颜墨和小勇当下手。
他将猪肚、猪肠、猪耳朵和猪蹄放在沸水中,加葱、姜滚煮祛腥。
颜墨把刚买的大陶罐搬来洗干净,卤个十斤八斤不成问题。
“这些草料是做啥用的?”他指着一堆香料问道。
“这些是桂皮、丁香、草果和山奈,号称香料中的四大天王,制作卤水的关键材料。”
年晓米将七八味香料按一定比例配好,装入小布袋系好,放入陶罐内开始熬制卤水。
余下的香料,整整装了三十几包。
按说最好的卤水,是陈年的老卤水,可惜他们家没有,不过从今天起就有了。
直到香味四溢,卤水制作完成。
最后将洗净的食材全放入陶罐,又加入些酱料和海盐文火慢炖。
一个时辰后,年晓米掀盖,用筷子往肉里扎了扎,没有血水流出,说明卤制成功!
“孩子们快来,尝尝味道如何。”
一群人早就被香味撩拨地难以自拔,这会全蜂拥进厨房。
年晓米看着混在孩子中的颜墨,一副垂涎欲滴的馋相,哈哈笑起来。
“你也是孩子吗?”
颜墨眨巴下眼睛,很认真的点点头,“今后我就是孩子王啦。”
一碗卤肉很快就被吃完,年晓米也夹起尝了块。
骨酥肉韧,卤香四溢,色泽诱人,肉质细腻,嚼劲十足!
大功告成!
他还想再盛碗给他们,懂事的小勇已经拉着弟弟妹妹离开了厨房。
颜墨望着孩子们的背影,欣慰地说道:“以后咱有三个孩子了。”
“是啊,不过没关系,明天我们就开始卖卤菜,只是辛苦相公了,每天一早就要进城哩。”
颜墨轻轻搂住他,眼中充满柔情蜜意。
“这算啥辛苦,反正有驴车,今后咱们的日子一定会越过越红火!”
年晓米前世经常想一个问题,什么才是真正的幸福?
直到此刻,依偎在颜墨的怀中,他才感悟到:
春水煮茶,夏有余烟,秋瓦锦瑟,冬不露声。
醒来有点心粗粥可食,夜晚有故事蒲扇可听,还有健硕相公可搂可撸。
细雨微风,年复一年,你中有我,我中有你,宠物和孩子满院。
这——就是幸福的样子!
临睡前,年晓米把半个猪头洗了几遍,然后扔到锅里烀上了。
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