第一百三十七章 制做熏肉箱
要制做熏肉箱的话,以何榭现在的技术力,自然是有许多的难关和问题需要他去克服的。
而其中,最大的问题便在于如何传导温度了,基本上,何榭能够塑型的材料便勉强只有木头一项可以靠着一些粗糙的卡准来相互接合,但是光用木材是完全没有半法制做熏肉箱的,何榭唯一的热源便只有火焰,而当火焰接触到木材,那直火烤焦炭就成了何榭能够生产的唯一资源。
说到导热,那何榭唯一的解答便只有金属了,不过,何榭目前能够使用的金属便只有那些锅具,这些锅具自然是各有各的大小与形状,和设计图里的样式相去甚远,而他,自然是完全不具备改变它们的形状的能力的,至少目前,在他的魔法没办法操纵金属之前,这些想法都只能是空谈。
能塑形的材料不耐热,耐热的材料不能塑形,何榭必须做的,便是绞尽脑汁的使用现成的锅具,项上次制做克难烤箱一样,用他有限的材料将熏肉箱也给弄出来。
首先,与火焰接触的地方是一定要用锅具无疑的,这也代表熏肉箱的下半部已经确定要使用锅具才行……既然上半部要与下半部相接,那么做成最难掌握的圆形也是势在必行了……上方的挂杆……旁边还得开个门……啊……别忘记还有沥油器……
渐渐的,脑子里的结构图缓慢成形,一个上半是木头,下半是金属的奇怪道具在脑子里的形象渐渐明朗,接下来的步骤,便不可能光在脑袋里完成了,还得近一步进行试做,才能从中找出构想的缺陷,近一步完善作品。
既然下半部是锅子的话,第一步自然是先挑选适合的底座,森林里的野兽也不知道有多庞大,想来还是不要挑选太小的锅具,看来看去,还是平常做饭的铁锅看起来大些,不过,铁锅也不是没有缺陷的。
在烟熏的过程里,不可避免会产生的自然是大量的烟雾,再加上长时间的熏制,基本上何榭还是希望不要在室内进行,而到了室外,没有了底下灶台的支持,圆底的铁锅便显得十分不易平衡,要是在熏肉时发生什么倾倒意外,上半部的木制构造遇上火焰,一不小心便又是一起森林大火。
相较之下,平底的汤锅就比较简易了,放在平地上四平八稳,火源也能生在锅子四周,这样放在外头也是十分稳当。但是如此一来,没了铁锅的弧形接面,上方木头的部分就得做的更精准,容不得一丝疏忽。
几经考虑,何榭最后还是选择了以汤锅的大小进行制做,虽然会比铁锅的极限小一些,但是依旧可以放在铁锅之上,届时真的制做完毕,再考虑看看要弄哪个锅子作为底座也是十分方便。
既然决定了大小,接者当然就是直接进入上半部的制做了,因为何榭的材料耐热度不够,因此他不打算将烟熏箱完全封闭,但又为了保证烟雾能在里面长时间停留,所以只能留下一点点空隙,才不会让烟雾轻易散光。
而何榭的解决办法,便是舍弃像上次制做蒸笼时一体成形的做法,而是采用木片拼接的方式,使要自己尽力做到完美,那么留下的空隙数量和大小应该可以十分合适吧。
决定了制做方略之后,何榭便开始直接动手了,因为他并不具备让木板弯曲后定形的知识,所以他也只能用土方法的直接刻出弯曲木片的方式,一片一片的仔细雕刻。
费尽千辛万苦好不容易完成两片木片的何榭,终于是发现了自己的技艺笨拙,两片木板弧度完全不同还算是在意料之中,但连长度和厚度都不一样,那也真的不是熟能生巧可以解决的问题了。
为了解决这个问题,何榭便又继续陷入了思考的循环之中,几番失败后,他又开始考虑一体成形的可能性。
一体成形?这个念头在他的脑海里突然出现,却是给他带来了启发,既然一片一片雕刻没有办法拼接成形,那么直接雕出一体成形的大小,再将其分解的话应该就可以达到要求了。
既然想到了解决的办法,那么马上开始动手一向是他的好习惯,好在他的力气长进不少,背回来的木料都十分巨大,要不然还真不能满足他一体成形的需求。
一块薄木板覆盖在汤锅之上,何榭需要的,是比他在大上一公分左右的大小,成功用匕首切出原型之后,何榭便又继续用着他刚才的成果开始摆弄木料了。
确定了宽度,何榭接着思考的,自然便是熏肉箱的高度了,按照最直观的思考的话,挂烟熏材料的地方,应该差不多要和自己的眼睛平视,再估量汤锅的高度,弄个一米二应该还算是不错的高度,就算最后因为铁锅好用而换上较矮的铁锅,应该稍微屈一下膝盖便不成问题。
经过了好长一段时间的努力,何榭终于是将粗胚给完成了,高一米二的实心圆柱体,以他现在的力量,还是可以轻松拿动的,下一步的动作,自然便是将中心挖空。
要将一个常一米二的柱子淘空实在是有些考验他的臂长以及在看不到的环境下的作业能力,因此接下来的作业,他便打算要舍弃一体成形的做法了。
以约莫十多公分的距离切成段,分段进行挖空的动作也比较方便,反正主体的外观已经确定,那么板子的厚薄便成了无伤大雅的小事情了。
当他终于把歪歪扭扭的木块切分完成,其实太阳也已经渐渐西下了,归巢的鸟儿在天空缓缓鸣叫,彷佛在提醒着何榭夜晚将要来临,既然距离要将整个熏肉箱制作完毕依旧遥遥无期,何榭便也不再贪恋这一点点夜晚前的时光,准备开始每天晚上必备的制做晚饭的行程。
"该说果然冬天要到了吗?总觉得白天的时间是越来越短了呢……"望着在森林那一头巨大的夕阳,何榭也不自觉地喃喃自语着。
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而其中,最大的问题便在于如何传导温度了,基本上,何榭能够塑型的材料便勉强只有木头一项可以靠着一些粗糙的卡准来相互接合,但是光用木材是完全没有半法制做熏肉箱的,何榭唯一的热源便只有火焰,而当火焰接触到木材,那直火烤焦炭就成了何榭能够生产的唯一资源。
说到导热,那何榭唯一的解答便只有金属了,不过,何榭目前能够使用的金属便只有那些锅具,这些锅具自然是各有各的大小与形状,和设计图里的样式相去甚远,而他,自然是完全不具备改变它们的形状的能力的,至少目前,在他的魔法没办法操纵金属之前,这些想法都只能是空谈。
能塑形的材料不耐热,耐热的材料不能塑形,何榭必须做的,便是绞尽脑汁的使用现成的锅具,项上次制做克难烤箱一样,用他有限的材料将熏肉箱也给弄出来。
首先,与火焰接触的地方是一定要用锅具无疑的,这也代表熏肉箱的下半部已经确定要使用锅具才行……既然上半部要与下半部相接,那么做成最难掌握的圆形也是势在必行了……上方的挂杆……旁边还得开个门……啊……别忘记还有沥油器……
渐渐的,脑子里的结构图缓慢成形,一个上半是木头,下半是金属的奇怪道具在脑子里的形象渐渐明朗,接下来的步骤,便不可能光在脑袋里完成了,还得近一步进行试做,才能从中找出构想的缺陷,近一步完善作品。
既然下半部是锅子的话,第一步自然是先挑选适合的底座,森林里的野兽也不知道有多庞大,想来还是不要挑选太小的锅具,看来看去,还是平常做饭的铁锅看起来大些,不过,铁锅也不是没有缺陷的。
在烟熏的过程里,不可避免会产生的自然是大量的烟雾,再加上长时间的熏制,基本上何榭还是希望不要在室内进行,而到了室外,没有了底下灶台的支持,圆底的铁锅便显得十分不易平衡,要是在熏肉时发生什么倾倒意外,上半部的木制构造遇上火焰,一不小心便又是一起森林大火。
相较之下,平底的汤锅就比较简易了,放在平地上四平八稳,火源也能生在锅子四周,这样放在外头也是十分稳当。但是如此一来,没了铁锅的弧形接面,上方木头的部分就得做的更精准,容不得一丝疏忽。
几经考虑,何榭最后还是选择了以汤锅的大小进行制做,虽然会比铁锅的极限小一些,但是依旧可以放在铁锅之上,届时真的制做完毕,再考虑看看要弄哪个锅子作为底座也是十分方便。
既然决定了大小,接者当然就是直接进入上半部的制做了,因为何榭的材料耐热度不够,因此他不打算将烟熏箱完全封闭,但又为了保证烟雾能在里面长时间停留,所以只能留下一点点空隙,才不会让烟雾轻易散光。
而何榭的解决办法,便是舍弃像上次制做蒸笼时一体成形的做法,而是采用木片拼接的方式,使要自己尽力做到完美,那么留下的空隙数量和大小应该可以十分合适吧。
决定了制做方略之后,何榭便开始直接动手了,因为他并不具备让木板弯曲后定形的知识,所以他也只能用土方法的直接刻出弯曲木片的方式,一片一片的仔细雕刻。
费尽千辛万苦好不容易完成两片木片的何榭,终于是发现了自己的技艺笨拙,两片木板弧度完全不同还算是在意料之中,但连长度和厚度都不一样,那也真的不是熟能生巧可以解决的问题了。
为了解决这个问题,何榭便又继续陷入了思考的循环之中,几番失败后,他又开始考虑一体成形的可能性。
一体成形?这个念头在他的脑海里突然出现,却是给他带来了启发,既然一片一片雕刻没有办法拼接成形,那么直接雕出一体成形的大小,再将其分解的话应该就可以达到要求了。
既然想到了解决的办法,那么马上开始动手一向是他的好习惯,好在他的力气长进不少,背回来的木料都十分巨大,要不然还真不能满足他一体成形的需求。
一块薄木板覆盖在汤锅之上,何榭需要的,是比他在大上一公分左右的大小,成功用匕首切出原型之后,何榭便又继续用着他刚才的成果开始摆弄木料了。
确定了宽度,何榭接着思考的,自然便是熏肉箱的高度了,按照最直观的思考的话,挂烟熏材料的地方,应该差不多要和自己的眼睛平视,再估量汤锅的高度,弄个一米二应该还算是不错的高度,就算最后因为铁锅好用而换上较矮的铁锅,应该稍微屈一下膝盖便不成问题。
经过了好长一段时间的努力,何榭终于是将粗胚给完成了,高一米二的实心圆柱体,以他现在的力量,还是可以轻松拿动的,下一步的动作,自然便是将中心挖空。
要将一个常一米二的柱子淘空实在是有些考验他的臂长以及在看不到的环境下的作业能力,因此接下来的作业,他便打算要舍弃一体成形的做法了。
以约莫十多公分的距离切成段,分段进行挖空的动作也比较方便,反正主体的外观已经确定,那么板子的厚薄便成了无伤大雅的小事情了。
当他终于把歪歪扭扭的木块切分完成,其实太阳也已经渐渐西下了,归巢的鸟儿在天空缓缓鸣叫,彷佛在提醒着何榭夜晚将要来临,既然距离要将整个熏肉箱制作完毕依旧遥遥无期,何榭便也不再贪恋这一点点夜晚前的时光,准备开始每天晚上必备的制做晚饭的行程。
"该说果然冬天要到了吗?总觉得白天的时间是越来越短了呢……"望着在森林那一头巨大的夕阳,何榭也不自觉地喃喃自语着。
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