第481章 知道铁观音吗?
“其实我们平时喝的茶,乌龙茶还是有很多的。”
“每种茶叶的历史要是真要就起来,可都有的研究呢。”
“是啊,庄爷这已经算是很省略的了。”
“默默的为我们国家灿烂的茶文化骄傲一把。”
“是啊,一种自豪感油然而生,虽然如果不是庄爷给普及的话,我们现在什么都不知道。”
“你们知道么,庄爷的这个直播现在不止是咱们平台给推荐了,现在全网都在说庄爷这次茶文化推广的事情呢。”
“是,我看还有人推选庄爷为什么十大杰出青年。”
“哇,庄爷,牛了呀。”
……
花月楼一直看着直播间的弹幕,自然注意到了直播间的弹幕。
“哟,你现在可以啊,成为正面的典型了。”
庄秋则神色淡淡的。
“不过是尽自己的一点力量,没有什么典型不典型的。”
庄秋说完,便继续往山上走了。
身后的叶婉儿则一脸崇拜的跟了上去。
“看到没有,无形的装逼才最为致命啊!”
“但是人家是真的有装逼的资本啊,要是我们这么装逼,只会挨揍。”
“哈哈哈,楼上的,你是一个有自知之明的人啊。”
“但是,你们看那个妹妹的反应,真的是要被迷死了。”
“别说那个妹妹了,我现在都要被我老公迷死了。”
“老公好帅!啊啊啊啊啊!我爱你!”
花月楼:==你们这帮花痴。
没几步就到了茶树旁。
此时已经有茶农们穿梭在各层茶树间忙碌着。
双手就像是做木鸟的喙一样,不断的采摘着阶梯间的茶叶。
“这是,铁观音?”
赵贵平半犹豫的说道。
叶婉儿点点头。
“可以啊,还是被你认出来了。”
“说乌龙茶我不知道!但是铁观音我知道啊!”
“楼上的加一,这是唯一一个,在说出来名字的时候我就知道的东西。”
“不不,楼上的不要说得的太满,很有可能你知道的铁观音并不是庄爷要说的铁观音。”
“我也是!小时候老友那种一小包的茶叶看着自己的长辈喝这个东西,上面就写着铁观音。”
“对对,小时候看到的最多的茶就是这个,那个时候还以为这是观音娘娘喝的茶呢。”
“终于!有一个我知道的茶了。”
“哦,怪不得说乌龙茶是现实中算是喝的最多的茶了呢,光这个铁观音我觉得,基本上所有的国人都喝过吧!”
……
庄秋回头对直播间的水友说道。
“你们知道,这乌龙茶有哪些著名的品种么?我要是都说出来的话,只怕你们会发现,你们喝过的乌龙茶可不止是铁观音一种呢。”
“OK,我又一次拿起了我的小本子。”
“庄博士,请开始你的线上教学。”
“庄爷,你能不能留一点牛皮给花老大吹,你看一边的花老大,是多么的弱小和无助啊。”
花月楼:“我是不稀的说,好吗?^_^”
庄秋看了一眼花月楼说道。
“乌龙茶主要有以下几个品种,最著名的就是你们所熟知的铁观音了,其全称应该叫安溪铁观音。”
“铁观音因原产自福建安溪县因此而得名。”
“安溪铁观音是中国十大名茶之一,而铁观音是乌龙茶中的极品。”
“这种茶茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。”
“铁观音这种茶最开始被人们广为欢迎,其中最重要的一条因素就是,这种茶的茶香高且持久,据说是一盅茶泡发七次,仍然有余香。”
“不过咱们日常喝的铁观音到不一定是纯种的铁观音。真正的纯种铁观音是十分的名贵的。”
庄秋缓了缓接着说道。
“叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。”
直播价的水友听到这里,有一种恍然大悟的感觉。
“哦~我说呢,小时候喝的铁观音看着也不是很名贵啊,长辈们都到处扔。”
“对对,那个时候连乡下的老房子里都随处丢的是一小包一小包的铁观音,现在想起来,肯定不是所谓的纯种铁观音。”
“别说纯种了,我现在怀疑,根本连铁观音也不是,不知道从哪里找来的普通茶叶,然后滥竽充数呢。”
“对,本人安溪本地人表示,真正的铁观音是很贵的,绝对不会到随处扔的地步。”
……
庄秋看着直播间的弹幕说道。
“教你们几个办法,你们回头就可以品品,自己手里的到底是不是纯种的铁观音了,省的回头拿纯种铁观音的钱买了二斤普通茶叶回来。”
“对对,这个还是比较实用的。”
“这算是在茶叶里打假么?”
“多一点知识就少受点骗。”
“所以说,知识就是力量啊。”
“默默的拿出我家的铁观音来冲泡,我看看是不是被骗了。”
“楼上的,你能不能不要拿你那一块钱两斤的茶叶来检验,要检验就检验一点最起码有可能是真的的东西。”
“噗,楼上的杀人诛心啊。”
……
另一边,花月楼采了一朵茶叶丢进嘴里。
“说吧,我现在要现场品茶了。”
庄秋无奈的看着花月楼摇了摇头,随后开口说道。
“这纯种的铁观音,汤浓韵明不很香,其香气浓郁,入口甘甜,汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此,三泡之后,其汤色呈黄绿色,汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。酸中有甘,甘中带香,水香长流。”
““汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈。”
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“每种茶叶的历史要是真要就起来,可都有的研究呢。”
“是啊,庄爷这已经算是很省略的了。”
“默默的为我们国家灿烂的茶文化骄傲一把。”
“是啊,一种自豪感油然而生,虽然如果不是庄爷给普及的话,我们现在什么都不知道。”
“你们知道么,庄爷的这个直播现在不止是咱们平台给推荐了,现在全网都在说庄爷这次茶文化推广的事情呢。”
“是,我看还有人推选庄爷为什么十大杰出青年。”
“哇,庄爷,牛了呀。”
……
花月楼一直看着直播间的弹幕,自然注意到了直播间的弹幕。
“哟,你现在可以啊,成为正面的典型了。”
庄秋则神色淡淡的。
“不过是尽自己的一点力量,没有什么典型不典型的。”
庄秋说完,便继续往山上走了。
身后的叶婉儿则一脸崇拜的跟了上去。
“看到没有,无形的装逼才最为致命啊!”
“但是人家是真的有装逼的资本啊,要是我们这么装逼,只会挨揍。”
“哈哈哈,楼上的,你是一个有自知之明的人啊。”
“但是,你们看那个妹妹的反应,真的是要被迷死了。”
“别说那个妹妹了,我现在都要被我老公迷死了。”
“老公好帅!啊啊啊啊啊!我爱你!”
花月楼:==你们这帮花痴。
没几步就到了茶树旁。
此时已经有茶农们穿梭在各层茶树间忙碌着。
双手就像是做木鸟的喙一样,不断的采摘着阶梯间的茶叶。
“这是,铁观音?”
赵贵平半犹豫的说道。
叶婉儿点点头。
“可以啊,还是被你认出来了。”
“说乌龙茶我不知道!但是铁观音我知道啊!”
“楼上的加一,这是唯一一个,在说出来名字的时候我就知道的东西。”
“不不,楼上的不要说得的太满,很有可能你知道的铁观音并不是庄爷要说的铁观音。”
“我也是!小时候老友那种一小包的茶叶看着自己的长辈喝这个东西,上面就写着铁观音。”
“对对,小时候看到的最多的茶就是这个,那个时候还以为这是观音娘娘喝的茶呢。”
“终于!有一个我知道的茶了。”
“哦,怪不得说乌龙茶是现实中算是喝的最多的茶了呢,光这个铁观音我觉得,基本上所有的国人都喝过吧!”
……
庄秋回头对直播间的水友说道。
“你们知道,这乌龙茶有哪些著名的品种么?我要是都说出来的话,只怕你们会发现,你们喝过的乌龙茶可不止是铁观音一种呢。”
“OK,我又一次拿起了我的小本子。”
“庄博士,请开始你的线上教学。”
“庄爷,你能不能留一点牛皮给花老大吹,你看一边的花老大,是多么的弱小和无助啊。”
花月楼:“我是不稀的说,好吗?^_^”
庄秋看了一眼花月楼说道。
“乌龙茶主要有以下几个品种,最著名的就是你们所熟知的铁观音了,其全称应该叫安溪铁观音。”
“铁观音因原产自福建安溪县因此而得名。”
“安溪铁观音是中国十大名茶之一,而铁观音是乌龙茶中的极品。”
“这种茶茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。”
“铁观音这种茶最开始被人们广为欢迎,其中最重要的一条因素就是,这种茶的茶香高且持久,据说是一盅茶泡发七次,仍然有余香。”
“不过咱们日常喝的铁观音到不一定是纯种的铁观音。真正的纯种铁观音是十分的名贵的。”
庄秋缓了缓接着说道。
“叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。”
直播价的水友听到这里,有一种恍然大悟的感觉。
“哦~我说呢,小时候喝的铁观音看着也不是很名贵啊,长辈们都到处扔。”
“对对,那个时候连乡下的老房子里都随处丢的是一小包一小包的铁观音,现在想起来,肯定不是所谓的纯种铁观音。”
“别说纯种了,我现在怀疑,根本连铁观音也不是,不知道从哪里找来的普通茶叶,然后滥竽充数呢。”
“对,本人安溪本地人表示,真正的铁观音是很贵的,绝对不会到随处扔的地步。”
……
庄秋看着直播间的弹幕说道。
“教你们几个办法,你们回头就可以品品,自己手里的到底是不是纯种的铁观音了,省的回头拿纯种铁观音的钱买了二斤普通茶叶回来。”
“对对,这个还是比较实用的。”
“这算是在茶叶里打假么?”
“多一点知识就少受点骗。”
“所以说,知识就是力量啊。”
“默默的拿出我家的铁观音来冲泡,我看看是不是被骗了。”
“楼上的,你能不能不要拿你那一块钱两斤的茶叶来检验,要检验就检验一点最起码有可能是真的的东西。”
“噗,楼上的杀人诛心啊。”
……
另一边,花月楼采了一朵茶叶丢进嘴里。
“说吧,我现在要现场品茶了。”
庄秋无奈的看着花月楼摇了摇头,随后开口说道。
“这纯种的铁观音,汤浓韵明不很香,其香气浓郁,入口甘甜,汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此,三泡之后,其汤色呈黄绿色,汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。酸中有甘,甘中带香,水香长流。”
““汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈。”
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